有关蚝油的精选知识

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蚝油彩丁的做法，蚝油彩丁怎么做

食材明细主料甜红椒（适量）甜黄椒（适量）洋葱（适量）辅料茭白（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚝油彩丁的做法步骤1、甜红椒、甜黄椒、洋葱、香菇、茭白、葱切丁备用。2、将耗油、凉拌酱油、绍酒、白糖、盐、鸡精、...
蚝油肉丸的做法，蚝油肉丸怎么做

“爱的味道故事：用心做出的菜肴，总是有种无法抗拒的美味，因为，是用爱的酱料调味。”食材明细主料肉糜（约400克（肥瘦肉比4:6））鸡蛋（1个）葱末（25克）姜末（25克）腌料蚝油（1.5汤匙）料酒（1汤匙）生粉（1/2汤匙）盐（少许）糖（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗...
蚝油冬瓜排的做法，蚝油冬瓜排怎么做

食材明细主料冬瓜（750克）辅料蒜茸（虾皮）配料蚝油（生抽）盐（味精）蒜香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油冬瓜排的做法步骤1、食材准备好。锅内放少许橄榄油，8成热，加入蒜茸炒香；2、倒入冬瓜翻炒，撒适量虾皮；3、放适量蚝油、生抽、盐；4...
蒜香蚝油豆皮卷的做法，蒜香蚝油豆皮卷怎么做

“每到逢年过节，家家少不了大鱼大肉这次让我们吃点清淡的吧生活其实是最平淡无奇的，上班下班两点一线，家中就是油盐酱醋但怎样让这平淡的生活过的有滋有味，别有一番乐趣呢这道蒜香蚝油豆皮卷，清淡又健康的食材搭配，让你回味...
蚝油鸡中翅的做法，蚝油鸡中翅怎么做

“说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。”食材明细主料鸡中翅（8只）辅料西兰花（一棵）配料蚝油（两勺）生抽（一勺）老抽（半勺）味精（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...
蚝油炒米粉的做法，蚝油炒米粉怎么做

食材明细主料桂林米粉（适量）辅料洋葱（适量）胡萝卜（适量）香肠（适量）配料蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油炒米粉的做法步骤1、将米粉放入温水中浸泡至发软。2、放入沸水中焯一下，盛出放入冰水...
蚝油焖南瓜的做法，蚝油焖南瓜怎么做

“南瓜有解毒、保护胃粘膜的功能外，还能帮助消化，防治糖尿病、降低血糖，消除致癌物质和促进生长发育，特别适合老人和小孩食用。”食材明细主料南瓜（450克）大蒜（8瓣）花生米（30克）葱（2条）辅料蚝油（1大匙）鸡粉（1/2小匙）盐（1/4小匙）食用油（1...
蚝油香菇扒菜心的做法，蚝油香菇扒菜心怎么做

“煎炒烹炸、焖扒烩炖、溜爆炝拌、烧汆蒸烤，是中餐的几种常用烹饪技法。而每种技法在实操的过程中，还要细分出很多变换的手法，这些都需要在实践中去总结、熟练和探索。其中的“扒菜”就有几种，比如，锅扒、蒸扒等等。今天就...
蚝油扒鲍菇的做法，蚝油扒鲍菇怎么做

“在超市看到很漂亮的鲍鱼菇，多吃蘑菇健康啊，买回来尝尝。”食材明细主料鲍鱼菇（适量）西兰花（适量）辅料蚝油（适量）糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚝油扒鲍菇的做法步骤1、鲍鱼菇。2、西兰花...
蚝油拌芦笋的做法，蚝油拌芦笋怎么做

“爱的味道故事：虽比竹子矮小，但却一样节气不改。这便是芦笋的坚持。”食材明细主料芦笋（350克）油（适量）辅料李锦记蚝油（50克）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油拌芦笋的做法步骤1、所需材料。2、芦笋削皮。3、水煮沸，加入...
蚝油牛肉盖浇饭的做法《蚝油牛肉》+《大米饭》=《蚝油牛肉盖浇饭》蚝油牛肉盖浇饭怎么做

“《蚝油牛肉》+《大米饭》=《蚝油牛肉盖浇饭》厨房油烟的危害，越来越引起人们的重视，如何避免油烟又烹饪出，色、香、味、美、健康营养的佳肴，更是人们在不断努力追寻的.....烹饪简介：《蚝油牛肉》《蚝油牛肉盖浇饭》便是...
双花蚝油炒鸡片的做法【家庭快手小炒】双花蚝油炒鸡片双花蚝油炒鸡片怎么做

“好似我很喜欢吃西兰花了，凉拌的炒的都喜欢，这次买到了这个绿梗的菜花，就想要做一个蚝油味道的，这个【双花蚝油炒鸡片】不但颜色好看，而且营养丰富，加上蚝油的味道，更是鲜美的很，这里分享给朋友们，希望大家喜欢！”食材明细主料...
蚝油甘蓝生菜丝的做法，蚝油甘蓝生菜丝怎么做

食材明细主料紫甘蓝（200克）生菜（200克）红辣椒（50克）辅料色拉油（25克）精盐（3克）酱油（5克）蚝油（20克）味精（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油甘蓝生菜丝的做法步骤1、将紫甘蓝清洗干净，切成丝备用。2、将生菜清洗干净，切成丝备用...
蚝油香酥鸡翅的做法，蚝油香酥鸡翅怎么做

“香酥鸡翅虽说是油炸的，但是不腻，通过高温油炸使鸡翅中的油脂渗出。只用了一种调料【蚝油】就可以把鸡翅做的有滋有味的。可以说是外焦里嫩，味道鲜美。做法简便的一道美味。”食材明细主料鸡翅（10个）辅料蚝油（2大勺）淀粉（少...
蚝油猪肚菇的做法，蚝油猪肚菇怎么做

“做法简单美味的快手菜。猪肚菇口感脆嫩，营养丰富。”食材明细主料猪肚菇（适量）辅料红辣椒（适量）青辣椒（适量）蒜子（适量）配料蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油猪肚菇的做法步骤1、猪肚菇用开水焯...
蚝油酱猪脚的做法，蚝油酱猪脚怎么做

“最近好久都没吃猪脚了，老公也说想吃于是我狠着心买了只猪脚，哈哈，因为猪脚好贵。为了老公值得了。。。。来看看成果先吧。。。”食材明细主料猪蹄（一个）辅料茴香（少许）冰糖（少许）八角（少许）辣椒（少许）香葱（少许）蚝油（少许）生抽（少许）微...
中餐香菇蚝油汁的做法，中餐香菇蚝油汁怎么做

“中餐讲究的是明油亮欠,今天就教大家做一个饭店酒店最普通的香菇蚝油汁!”食材明细主料大葱（3根）鲜香菇（适量）辅料大豆油（适量）蚝油（适量）大蒜（适量）鸡架子（适量）姜（适量）配料生抽（适量）草菇老抽（适量）盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）...
蚝油皮蛋豆腐的做法，蚝油皮蛋豆腐怎么做

“爱的味道故事：【黑白配】他黑她白，很多人都说不配，他们最后踏入婚姻的殿堂，成就了一段佳话。很多人问她，怎么找了他？她说，在彩色的世界里，有了黑，白才会存在。如今他们一同携手，一加一，组建了一个家。将来他们还会开花结果，再发...
蚝油茄汁蟹的做法，蚝油茄汁蟹怎么做

食材明细主料螃蟹（250克）辅料番茄酱（2大勺）生姜（1块）葱（2棵）配料蚝油（1大勺）料酒（1大勺）盐（1小勺）白糖（2大勺）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油茄汁蟹的做法步骤1、准备好的用料。2、螃蟹处理干净扒去脐部。3、扒下壳，腹部剁成小...
蚝油捞面的做法耗油捞面蚝油捞面怎么做

食材明细主料面条（适量）辅料生菜（适量）配料葱（适量）蚝油（适量）白砂糖（适量）盐（适量）香油（适量）咸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油捞面的做法步骤1、生菜切小段，切葱花。2、烧开一锅水，放点盐，然后煮面条。3、将耗油、白砂糖、香油...
蚝油香菇生菜的做法，蚝油香菇生菜怎么做

“教您蚝油香菇生菜的做法，怎样做蚝油香菇生菜才好吃”食材明细主料生菜（半斤）香菇（二两）辅料老姜（三片）葱（两棵）白糖（半咖啡匙）配料蚝油（三大匙）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油香菇生菜的做法步骤1、锅中放油烧至五...
蚝油煎骨的做法【粤菜】蚝油煎骨蚝油煎骨怎么做

“猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。具有滋阴润燥、益精补血的功效。适宜于气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。蚝油煎骨的特色就是大火快...
蚝油炒圆白菜的做法，蚝油炒圆白菜怎么做

“这道菜是我最喜欢的青菜了，炒出来脆脆嫩嫩的，再配上蚝油的鲜美，更是给这道菜菜加足了分，让不喜欢吃青菜的童鞋爱上青菜。”食材明细主料圆白菜（半颗）辅料蚝油（一大勺）大蒜（两瓣）配料盐（少量）鸡精（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十...
蚝油鲜贝草菇的做法，蚝油鲜贝草菇怎么做

食材明细主料草菇（300克）鲜贝肉（250克）辅料红椒丁（少许）萝卜丁（少许）青瓜丁（少许）配料蚝油（适量）味精（适量）糖（适量）料酒（适量）生油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油鲜贝草菇的做法步骤1、草菇洗净切半。备用2、鲜贝肉...
芝麻蚝油苦丁虾的做法，芝麻蚝油苦丁虾怎么做

“现在基围虾挺便宜的，我们这里15元一斤，鲜活的，个头还很大。基转虾的烧法很多很多，白灼的，椒盐的，爆炒的，做成虾仁菜谱的……今天我做一个自创的基围虾，加点海南的苦丁茶进去，有点龙井虾仁的意思吧？可又不一样，吃惯了重口味菜的...