火雞面幹拌還是帶湯

幹拌。火雞面幹拌口感會更好，不適合帶湯吃。製作火雞面時，將鍋中的水燒開，放入麪餅，煮五分鐘至八分鐘，撈出後，添加佐料攪拌後即可食用。喜歡吃口感比較硬的火雞面，可以少煮一會，喜歡吃口感軟爛的火雞面，可以酌情增加煮制的時間。製作火雞面的過程中，可以添加火腿片等食材，口味會更加豐富。