千味醉

有關軟爛的精選知識

健康美味、優質生活從軟爛鑑賞列表開始吧,軟爛鑑賞列表為您軟爛方面提供無微不至的解答,不再不懂軟爛方面的知識,不再疑慮軟爛方面的知識,健康美味生活全面開啟盡在軟爛鑑賞列表。

  • 醬香味十分濃郁的大盆骨肉,肉都燉得軟爛,一個人一口氣就能吃一大鍋!

    醬香味十分濃郁的大盆骨肉,肉都燉得軟爛,一個人一口氣就能吃一大鍋!

    我就是這麼奇怪,讓我吃這麼大塊的肉我就不想吃,但是這麼大塊骨頭我又吃得津津有味!骨肉上的肉渣渣都不會放過。看看這一大鍋的骨頭!!我要忍不住了!加個濾鏡換個角度再來一張!醬香味十分濃郁,肉裏面都是醬香味,而且肉質很嫩,一點...

  • 虎皮肉的做法 軟爛醇香的虎皮肉 虎皮肉怎麼做

    虎皮肉的做法 軟爛醇香的虎皮肉 虎皮肉怎麼做

    “虎皮肉是一道傳統的浙菜。又名董肉,董小宛所創。皮呈皺紋狀,肥而不膩。此菜特點是油亮光滑,紋似虎皮,軟爛醇香。五花肉營養豐富,容易吸收,有補充皮膚養分、美容的效果。雪裏紅-這是武夷山人人喜歡吃的傳統風味素菜,味美清...

  • 梅菜扣肉蒸多久肉軟爛

    梅菜扣肉蒸多久肉軟爛

    梅菜扣肉是南方人非常愛吃的一道家常菜,但是要把它做好,做到肉軟爛入味,也是需要花上一些小心思的,尤其在蒸的時間上一定要把控好。那麼梅菜扣肉蒸多久肉軟爛呢?今天就來分享關於這道菜的製作竅門。一、梅菜扣肉蒸多久肉軟...

  • 排骨燉多久會軟爛

    排骨燉多久會軟爛

    2-3小時。不同的人煮排骨的要求不一樣,一般冷水煮排骨1小時即可將排骨煮熟了,但若是需要軟爛的口味,一般的排骨需要更長的時間,一般需要2.5小時左右,這樣才能將排骨的骨頭徹底煮燉至軟懶的程度;並且根據廚具不同,對於時間的...

  • 軟爛滿口香的慢燉紅燒肉怎麼做又香又好吃

    軟爛滿口香的慢燉紅燒肉怎麼做又香又好吃

    準備時間:15分鐘    烹飪時間:40分鐘喜歡吃肉的朋友們,每天都希望吃到關於肉的食物,一頓不吃的話就會覺得心裏慌的很有木有!那麼今天這道慢燉紅燒肉就一定不容錯過哦,肉的吃法很多,不過説句是...

  • 咖喱牛腩飯(軟爛入味,老少皆宜)怎麼做又香又好吃

    咖喱牛腩飯(軟爛入味,老少皆宜)怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料牛腩:300土豆:1個胡蘿蔔:1個紫洋葱:1個輔料泰國咖喱:1袋鹽:1茶勺大葱:一根姜:1塊椰漿粉(或椰漿):適量具體步驟1.蔬菜洗好備用2.這是我用的椰漿粉和咖喱粉3....

  • 排骨要煮多久才能熟透,排骨怎麼煮才能更軟爛

    排骨要煮多久才能熟透,排骨怎麼煮才能更軟爛

    豬身上最好吃的地方應該就是排骨了,雖然排骨的價格比任何的肉類都要昂貴,但是味道也會更好吃一些,家裏面買回來排骨之後,最常做的方法就是煮了,那麼排骨要煮多久才能熟透呢?一、排骨要煮多久才能熟透正常情況下來説,如果我...

  • 黑米要怎麼煮才能軟爛

    黑米要怎麼煮才能軟爛

    先用水浸泡再用大火煮。黑米的食用價值非常豐富,煮黑米前應該提前將黑米浸泡一晚上,黑米的米質是比較硬的,經過浸泡的黑米就會變軟,然後在煮的時候會更加方便,而且煮出來的黑米也會更加軟爛。煮黑米粥時可以適量放入一些豆...

  • 怎樣燉牛肉牛肉可以軟爛

    怎樣燉牛肉牛肉可以軟爛

    1、用熱水燉牛肉。燉牛肉的過程中要添加熱水,這樣既能鎖住牛肉鮮美的味道,也能使牛肉的口感變得更好。2、選好食材。燉牛肉的要選擇牛肉的肋條、牛腩以及上腦,這些部位的牛肉肉質會更加軟爛。3、煮牛肉的時間要足。煮牛...

  • 燉得軟爛入味的雞腳一抿就爛,配上小菜就更有滋味了

    燉得軟爛入味的雞腳一抿就爛,配上小菜就更有滋味了

    走過路過,進來吃一鍋。為了每次去“盛武漁趣烤魚”時多幾個人可以多吃一點菜,我可謂是“不折手段”地賣安利,每天朋友圈不停地進行美食轟炸。我們六個人吃了一鍋雞爪和雞翅的拼煲,一條烤魚,一份水煮肉,一份幹鍋菜花。這家店...

  • 軟爛土豆豆角燉雞塊怎麼做又香又好吃

    軟爛土豆豆角燉雞塊怎麼做又香又好吃

    準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘土豆含有豐富的澱粉,質地細膩結實,易吸收其他菜類的味道,很適合拿來燉,特別入味,一口下去松香可口,無論是大人還是小朋友都很喜歡吃,而且土豆很容易讓人有飽...

  • 鐵棍山藥煮多久才會軟爛

    鐵棍山藥煮多久才會軟爛

    山藥是很多人煲湯做菜用的一種食材。我們大部分食用山藥都是煲湯作為輔助材料,但是我們用的的山藥大部分都是光山藥,對於鐵棍山藥煮多久才會軟爛你知道嗎?一、鐵棍山藥煮多久才會軟爛10-15分鐘有時候是要分情況的,如果我...

  • 如何燉羊腿好吃又簡單?掌握這個烹飪要領,軟爛醇香,老少皆愛

    如何燉羊腿好吃又簡單?掌握這個烹飪要領,軟爛醇香,老少皆愛

    羊肉是人們非常喜歡的一種食物,它營養價值頗豐,富含大量的蛋白質和礦物質,而且熱量較低,具有增強機體素質和温補的效用,所以深受不同需求人羣的喜愛。羊腿是羊身上最好的部位,羊腿除了可以烤着吃,還可以燉着吃。那麼如何燉羊...

  • 鐵鍋肘子燉多久軟爛

    鐵鍋肘子燉多久軟爛

    四十至六十分鐘。肘子的個頭比較大,用鐵鍋煮燉比較難煮,火候比較大,需要煮四十分左右,火候比較小,需要煮燉一個小時左右才能成熟。肘子在煮燉之前需要仔細清洗,去除表面的豬毛等雜質。處理好的肘子可以冷水下鍋,加入生抽、老...

  • 農家口味十足的柴火雞,大鍋雞肉軟爛入味肥厚非常好吃!

    農家口味十足的柴火雞,大鍋雞肉軟爛入味肥厚非常好吃!

    這種大鍋的柴火雞更適合四人或者以上的人聚會時候吃,兩三個人吃真的很不划算,畢竟老闆只稱一整隻的活雞。殺雞和燒火不是同時進行的,有點耽誤時間。現殺雞肉確實新鮮。雞血、雞肝這些都不浪費,全都會下鍋一下燒。現場炒雞...

  • 怎麼燉牛肉軟爛不柴

    怎麼燉牛肉軟爛不柴

    加一些酒或者醋。燉牛肉最好可以用熱水下鍋,不能用冷水,因為熱水可以讓牛肉味道和口感更好。水燒開後,將蓋子揭開繼續燉20分鐘,用來去除異味。在燉牛肉的時候,食鹽要遲一點放,水要一次性放足。可以在燉牛肉之前,醃製一下牛肉...

  • 椒鹽排骨的做法 軟爛的椒鹽排骨 椒鹽排骨怎麼做

    椒鹽排骨的做法 軟爛的椒鹽排骨 椒鹽排骨怎麼做

    “我們家習慣吃軟爛的肉,排骨也不例外,自從某次買了瓶椒鹽後,經常嘗試椒鹽菜。這個排骨第一次做的時候基本被小孩包了,看她那麼喜歡,我只是得嘗一下味道。後來她還經常叫我做。用的是先把排骨蒸軟爛,略為煎炒,加椒鹽的方法。...

  • 雞爪怎麼燉的軟爛脱骨

    雞爪怎麼燉的軟爛脱骨

    用高壓鍋或電飯鍋燉。買回來的雞爪需要先清洗乾淨,若是凍雞爪則需要徹底解凍後清洗。燉雞爪之前需要先焯水5分鐘,將血沫撇乾淨可以降低雞爪的腥味。用高壓鍋或電飯鍋更容易將雞爪燉爛脱骨,高壓鍋需要燉20-30分鐘,電飯鍋需...

  • 鹽漬裙帶菜一泡就軟爛

    鹽漬裙帶菜一泡就軟爛

    裙帶菜分為淡裙帶菜和鹽漬的裙帶菜,一般買到鹽漬的裙帶菜會比較多。但是有人會發現,買回來的鹽漬裙帶菜一泡就軟爛了,這是什麼原因呢?今天就來跟大家分析一下,到底是什麼原因會使裙帶菜一泡就軟了。鹽漬裙帶菜一泡就軟爛1....

  • 蜜紅豆(軟爛多沙)的做法,蜜紅豆(軟爛多沙)怎麼做

    蜜紅豆(軟爛多沙)的做法,蜜紅豆(軟爛多沙)怎麼做

    “紅豆煮起來特別費勁,因為很難煮透,很難開口。我在網上問了一下度娘,試過很多辦法後發現只有一種方法是最簡單最容易軟爛出沙的。”食材明細主料紅豆(半斤)紅糖(三勺)輔料無(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜜紅豆(軟...

  • 生的豬肚煮多長時間軟爛

    生的豬肚煮多長時間軟爛

    20-60分鐘。生的豬肚煮多長時間才能軟爛,取決於豬肚體積的大小,還有煮豬肚使用的鍋具,用普通的鍋煮,冷水加熱至沸騰後需要50到60分鐘的時間;用普通高壓鍋煮,水開後需要30到40分鐘的時間。用電高壓鍋煮,水開後需要20到30分鐘...

  • 如何使牛肉快速軟爛

    如何使牛肉快速軟爛

    1、添加山楂片。燉牛肉的過程中,可以在鍋裏添加適量的山楂片,這樣既可以使牛肉燉得軟爛,也能使牛肉的口感變得更加鮮美。2、添加白醋。燉牛肉的過程中,可以在鍋裏添加適量的白醋,白醋可以軟化肉質,使牛肉的口感變得更加軟爛...

  • 軟爛玫瑰腐乳紅燒肉怎麼做又香又好吃

    軟爛玫瑰腐乳紅燒肉怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘主料帶皮五花肉:一斤輔料葱姜:適量冰糖:一把腐乳汁:三大勺老王頭醬肉包:一個白酒:20ml老抽:一小勺生抽:三大勺具體步驟五花肉切成方塊2水燒開,放入五花肉焯水,...

  • 豬手燉粉條的做法 軟爛的豬手燉粉條 豬手燉粉條怎麼做

    豬手燉粉條的做法 軟爛的豬手燉粉條 豬手燉粉條怎麼做

    食材明細主料豬手(兩個)土豆粉(一袋)油菜(2棵)輔料油(適量)桂皮(適量)八角(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬手燉粉條的做法步驟1、豬手切成小塊2、鍋燒熱把豬手的皮烤一下,一來去...

  • 明光綠豆怎麼煮更軟爛,技巧是非常重要的

    明光綠豆怎麼煮更軟爛,技巧是非常重要的

    明光綠豆是一種色澤碧綠,比較容易煮爛的綠豆,她的品質相對來説是比較好的,顆粒也比較大,其中的營養價值也非常豐富,在其中含有鈣元素,鐵元素,鋅元素,鋅元素,多種維生素,氨基酸,蛋白質等一些營養成分,因此,平時適量的食用一些光明綠...

 1 2 3 下一頁