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  • 大碗魚的做法,大碗魚怎麼做

    大碗魚的做法,大碗魚怎麼做

    “過節期間,給大家獻上一道比較喜慶的湖北家常菜——大碗魚。祝各位親們春節快樂!和每個城市一段時間就會流行一種美食一樣,大碗魚以它樸實的大碗、親民的風格、鮮辣的口感等特色,衝擊着每個人的味蕾。連湯帶魚的一大碗,飄...

  • 大碗燴莜麪魚魚怎麼做又香又好吃

    大碗燴莜麪魚魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料莜麪:200豬肉:50粉條:15豆角:20海帶:10土豆:20西紅柿:30白芝麻:5香菜:3輔料生薑片:3蒜片:4鹽:3味精:3陳醋:5醬油:3具體步驟1.莜麪粉加水和成麪糰,用手搓成兩端細中間...

  • 鮮美的黃骨魚大碗原湯怎麼做又香又好吃

    鮮美的黃骨魚大碗原湯怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘小編要給大家介紹的家常湯是——黃骨魚大碗原湯。小編認為做湯是最簡單但又最滋補的一道菜,因為不需要複雜的步驟,只要吧原料準備好,放進煲裏,讓時間把原...

  • 大碗冬瓜雞的做法,大碗冬瓜雞怎麼做

    大碗冬瓜雞的做法,大碗冬瓜雞怎麼做

    “大碗冬瓜雞:雞肉嫩滑,冬瓜軟糯,口感清新。菜譜選自烹飪期刊。”食材明細主料淨雞(500克)冬瓜(150克)葱段(10克)薑片(10克)拍蒜(10克)輔料八角(5克)小米椒(5克)老抽(3克)味達美(4克)胡椒粉(1克)料酒(8克)芝麻油(適量)花椒(5克)鹽(4克)味精(1克)鹹鮮(口...

  • 碗蒸魚塊的做法,碗蒸魚塊怎麼做

    碗蒸魚塊的做法,碗蒸魚塊怎麼做

    “簡單快捷,滑嫩爽口。上一個菜譜的姊妹篇。魚塊一次可以多炸一些,冷凍保存,分次食用。”食材明細主料炸魚塊(適量)輔料香菜(少許)調料生抽(少許)陳醋(適量)白糖(適量)味精(少許)胡椒粉(少許)剁辣椒(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難...

  • 大碗花菜的做法,大碗花菜怎麼做

    大碗花菜的做法,大碗花菜怎麼做

    “曾經在某家酒店吃過,感覺味道不錯,所以自己嘗試一下。”食材明細主料花菜(300克)五花肉(150克)輔料食用鹽(適量)食用油(適量)味精(適量)白糖(適量)乾紅辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大碗花菜的做法步驟1、五花肉提前...

  • 大碗海鮮麪的做法 【大碗海鮮麪】--使勁吸溜吃的大碗海鮮麪 大碗海鮮麪怎麼做

    大碗海鮮麪的做法 【大碗海鮮麪】--使勁吸溜吃的大碗海鮮麪 大碗海鮮麪怎麼做

    “海鮮麪做為海邊長大的人是餐桌上最生活、最常態的一碗麪。海鮮麪的做法非常簡單,形式也不拘一格,你家冰箱貯藏的任何海鮮都可以拿來烹飪,各種海鮮隨意用、各種材料隨意加,只要你喜歡,適合你的口味就好。吃麪條在我個人的...

  • 大碗雞的做法,大碗雞怎麼做

    大碗雞的做法,大碗雞怎麼做

    食材明細主料青腳雞(適量)洋葱(適量)土豆(適量)辣椒(適量)番茄(適量)輔料鹽(適量)油(適量)姜(適量)八角(適量)雞精(適量)生抽(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大碗雞的做法步驟1、雞清理好切塊,鍋里加油燒熱放幹辣椒姜八角炒...

  • 大米碗糕的做法,大米碗糕怎麼做

    大米碗糕的做法,大米碗糕怎麼做

    “數年前,看到某節目有大廚教做老北京碗糕,整個過程早已印象模糊,只記得那個要點:發酵後加入泡打粉,上蒸籠旺火足氣。據説這樣做出來的碗糕十分暄騰。又一次折騰米發糕,懶得煮漿兩次發酵,乾脆就來個老北京碗糕。待裝模入鍋,忽...

  • 碗蒸魚的做法,碗蒸魚怎麼做

    碗蒸魚的做法,碗蒸魚怎麼做

    “傳統菜餚。魚肉切丁,碼味掛糊,炸至金黃,再上籠蒸熟,香味濃郁,回味無窮。”食材明細主料鯉魚(1500克)輔料紅薯澱粉(適量)雞蛋(1個)調料葱姜花椒水(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)生抽(少許)味精(少許)八角(1個)香菜(少許)白酒(少許)五香(口味)蒸(工藝)半...

  • 大碗寬面的做法,大碗寬面怎麼做

    大碗寬面的做法,大碗寬面怎麼做

    “陝西妹子教你做正宗褲帶面,簡單好做又好吃!”食材明細主料麪粉(適量)輔料菠菜(適量)大蒜(適量)小葱(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)大碗寬面的做法步驟1、和麪不再贅述,在水裏加點鹽,再和麪,面會...

  • 大碗肝片的做法 美好香辣醬,十大創意菜品之大碗肝片 大碗肝片怎麼做

    大碗肝片的做法 美好香辣醬,十大創意菜品之大碗肝片 大碗肝片怎麼做

    “讓我口水流不停的創意菜品又來啦!菜根小廚的何斌師傅還真是能抓住食客的胃啊。將菜品與餐餐香結合,成就了這麼一道“大碗肝片”!誰也不能搶喲!”食材明細主料泡椒(適量)萵筍(適量)青筍頭(適量)芹菜(適量)豬肝(適量)輔料餐餐香(適量...

  • 老碗魚怎麼做好吃

    老碗魚怎麼做好吃

    老碗魚是很多人都喜歡的一種食材,不僅口味鮮美,而且營養豐富,做法多樣,各有各的美味之處。但是很多人並不知道老碗魚的做法,那麼,老碗魚怎麼做好吃呢?下面,我們就來給大家介紹幾種老碗魚的烹飪方法幫助大家。一.老碗魚怎麼做...

  • 大碗菜花的做法,大碗菜花怎麼做

    大碗菜花的做法,大碗菜花怎麼做

    食材明細主料菜花(450克)輔料小紅辣椒(3個)配料蒜(4瓣)小香葱(6棵)蠔油(15ml)鹽(3克)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大碗菜花的做法步驟1、菜花掰成均勻的小朵放入鹽水裏浸泡片刻(如果菜花有蟲子經過鹽水浸泡,蟲子會從花朵...

  • 大碗菜的做法,大碗菜怎麼做

    大碗菜的做法,大碗菜怎麼做

    食材明細主料玉米(1個)速凍丸子類(適量)生菜(適量)白菜(適量)海帶(適量)油豆腐(適量)金針菇(適量)紅薯粉(適量)輔料自制辣椒油(適量)蒜末(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大碗菜的做法步驟1、玉米洗淨切塊2、紅薯粉...

  • 濃香的黃骨魚大碗原湯怎麼做又香又好吃

    濃香的黃骨魚大碗原湯怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘黃骨魚營養豐富,肉質鮮嫩,薑片煸香去腥之後只剩下魚香味而沒有魚腥味。選擇用大火煮湯,可以充分發揮黃骨魚的原味,更能保存這道菜的營養價值。記得最後再...

  • 大碗胖頭魚的做法,大碗胖頭魚怎麼做

    大碗胖頭魚的做法,大碗胖頭魚怎麼做

    “胖頭魚又叫大頭魚,有温補效果,還能起到治療耳鳴,頭暈目眩的作用,對軟化血管降低血脂以及健腦,延緩衰老都非常有好處。(本人今天魚沒煎好,多多包涵)”食材明細主料胖頭魚(適量)輔料小葱(適量)生薑(適量)蒜頭(適量)配料幹辣椒(適量)原味...

  • 大碗寬面的做法 大碗寬面——配詳細步驟圖 大碗寬面怎麼做

    大碗寬面的做法 大碗寬面——配詳細步驟圖 大碗寬面怎麼做

    “你看這碗又大又圓/相聚就要舉起杯/你看這面又長又寬/武俠小説看流淚/從來不相信魔鬼/有時生活特別累/別饞大碗寬面別流淚/這碗大/千萬別虛榮心作祟/真心話/這大碗寬面也很貴NO~~~大碗寬面一點也不貴,聽了吳亦凡的【...

  • 大碗寬面的做法 十七的大碗寬面 大碗寬面怎麼做

    大碗寬面的做法 十七的大碗寬面 大碗寬面怎麼做

    食材明細主料麪粉(300g)清水(150g)輔料西紅柿(適量)油菜(適量)牛肉(適量)葱(適量)姜(適量)調料生抽(1匙)海鮮醬油(1匙)食鹽(1/2小勺)十三香(1/5小勺)白糖(1/4小勺)澱粉(1匙)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大碗寬面的做法步驟1、新鮮嫩牛肉切...

  • 大碗蘿蔔的做法,大碗蘿蔔怎麼做

    大碗蘿蔔的做法,大碗蘿蔔怎麼做

    “蘿蔔全身都是寶,將蘿蔔與肉一起燒着吃,特別能調節內火更能起到補氣順氣的營養滋補作用。很普通的家常小菜,卻是讓人很惦記的味道,雖然每天美食不斷,但是還是有些想念那種質樸的味道了,不過有時候想想,美食和生活是一樣的,雖...

  • 大碗麪的做法,大碗麪怎麼做

    大碗麪的做法,大碗麪怎麼做

    “大碗麪,好吃營養面”食材明細主料麪條(100克)滷蛋(一個)肉臊子(100克)輔料鹽(適量)鮮湯(一碗)香油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大碗麪的做法步驟1、滷蛋,炒好的肉臊子2、備鮮湯,3、鮮湯燒開4、面加放進開水加鹽煮熟5、...

  • #愛美食#大碗燴莜麪魚魚怎麼做又香又好吃

    #愛美食#大碗燴莜麪魚魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料莜麪:200豬肉:50粉條:15豆角:20海帶:10土豆:20西紅柿:30白芝麻:5香菜:3輔料生薑片:3蒜片:4鹽:3味精:3陳醋:5醬油:3具體步驟1.莜麪粉加水和成麪糰,用手搓成兩端細中間...

  • 大米麪碗糕的做法,大米麪碗糕怎麼做

    大米麪碗糕的做法,大米麪碗糕怎麼做

    食材明細主料麪粉(500g)大米麪(100g)輔料酵母(6g)泡打粉(6g)雞蛋(1個)白糖(30g)水(360g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)大米麪碗糕的做法步驟1、容器中放入500克麪粉,100克大米粉,30克白糖,6克酵母,6克泡打粉,一個雞蛋。2、加入360克...

  • 營養的黃骨魚大碗原湯怎麼做又香又好吃

    營養的黃骨魚大碗原湯怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘黃骨魚營養十分的豐富,對於生活在珠江和黑龍江流域的人來説,經常吃這種魚,清燉黃骨魚這道菜是用黃骨魚大火熬製而成,加上幾粒香菇,最好使用礦泉水,這樣熬出...

  • 大碗麪怎麼做又香又好吃

    大碗麪怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:無一道特色麪食,美味可口,營養豐富,麪食含有豐富的碳水化合物,為身體提供能量,並且麪食利於人體吸收,可以改善貧血,增加免疫力,而且非常的養胃,冬季來一碗熱騰騰的麪條,全...