紅豆山楂米糊的做法,紅豆山楂米糊怎麼做
“功效:滋養補血、保護心肌。山楂含有豐富的黃酮類化合物,具有保護心肌的作用。紅豆中含有多種維生素、蛋白質以及礦物質,對於貧血、心臟不舒服等都有着很好的作用。”
食材明細
- 果味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
紅豆山楂米糊的做法步驟
1、準備食材,大米100克、紅豆50克、山楂6個左右。
2、將大米、紅豆洗淨。山楂洗淨後去核去蒂,取果肉25克。
3、將食材放入破壁機,加入清水至1000毫升刻度處。
4、選擇米糊程序,啟動。
5、做好後,盛出加入紅糖拌均勻即可食用。
6、也可以不加任何調味料,直接食用,口感微酸。
小竅門
用破壁機制作米糊,紅豆大米無需浸泡,直接洗淨放入製作即可。若用普通料理機,紅豆需要提前浸泡10個小時左右,大米提前浸泡1小時。
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