紫菜葱花煎蛋的做法，紫菜葱花煎蛋怎麼做

“家裏的紫菜吃完了，今天又買了紫菜。女兒説晚上想吃雞蛋，本來想燒個紫菜蛋湯的，但是已經有了一個香菇豆腐牛肉湯了，於是就做了個紫菜葱花煎蛋。”

食材明細

• 葱香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

紫菜葱花煎蛋的做法步驟

• 1、準備的葱花放入碗裏

• 2、紫色剪碎，再打入一個雞蛋

• 3、加點鹽，攪拌均勻

• 4、油鍋加熱，倒入蛋液

• 5、一面煎熟後再翻一下

• 6、出鍋裝盤

小竅門

紫菜要剪碎，煎第二面時要早些關火，要不然會焦的