鮮肉玉米鍋貼的做法,鮮肉玉米鍋貼怎麼做
“我愛美食,除了品嚐它的美味,更是為了一家人的健康。還有做美食的愉快心情......孩子看見我趕餃子皮,説道:“我只吃煎餃”。好吧,接着就成就了一盤美味的煎鍋貼。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
鮮肉玉米鍋貼的做法步驟
1、豬肉跺碎、玉米粒、紅蘿蔔切小丁備用。
2、加鹽、蠔油、胡椒粉、白糖、花生油一起攪拌均勻。放一邊醃着。然後趕餃子皮,包入肉餡。這些步驟沒空拍照,省略。
3、熱鍋涼油,放入餃子,煎到金黃,然後倒入沒過三分之一餃子的水燒開。
4、蓋蓋中小火煮到水乾再煎一會至焦黃。
5、起鍋啦!先嚐兩個再拍照,實在太誘人了。
小竅門
用心烹調。
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