橄欖怎麼吃
很多人不知道橄欖是什麼,可不可以吃?很多人對橄欖的瞭解少之甚少,所以導致這種食物被人們所遺棄呢。不過,還是有少數人喜歡吃橄欖做的食物的。那麼,很多人問了,橄欖怎麼吃呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。
一、橄欖怎麼吃
1、橄欖蘿蔔蒲公英粥
原料:橄欖50克,蘿蔔100克,蒲公英15克,粳米50克。
做法:
1.將上物搗爛,裝入小布袋中,
2.加水適量,水煎20分鐘後,撈去藥袋。
3.再加入淘淨的粳米,温開水適量,煮成稀粥。
營養提示:
平時要鍛鍊身體,增強體質,注意口腔衞生。
2、橄欖煲冰糖
原料: 鮮橄欖60克。
做法:將橄欖擇淨,搗爛,加冰糖適量,清水2碗煎至1碗,去渣,慢慢嚥飲,每日1劑。
營養提示:本食療主治百日咳等疾病。
二、哺乳期能不能吃橄欖
哺乳期媽咪是可以吃橄欖的,橄欖中含有豐富的維生素C,能夠增強哺乳期媽咪的抵抗力,同時橄欖中的含鈣量也相當高,非常有利於寶寶的骨骼發育。
橄欖還具有生津解渴,清熱解毒等功效,如果哺乳期的媽咪有上呼吸道感染的情況,不妨每日吃兩顆新鮮的青橄欖。
三、橄欖的功效
1、利咽消腫
橄欖中含有大量鞣酸、揮發油、香樹脂醇等,具有滋潤咽喉,抗炎消腫的作用。
2、生津止渴
橄欖味道甘酸,含有大量水分及多種營養物質,能有效地補充人體的體液及營養成分,具有生津止渴之效。
3、醒酒安神
橄欖含有大量碳水化合物、維生素、鞣酸、揮發油及微量元素等,能幫助解除酒毒,並可安神定志。
4、促進骨骼發育
橄欖中含有豐富的鈣質,能促進骨骼生長,促進礦劑的生成和鈣的吸收。所以在骨骼生長期以及在防止骨質疏鬆方面它也起重要作用。兒童經常食用,對骨骼的發育大有益處。
5、養顏抗衰
橄欖含有的抗氧化劑可以消除體內自由基,恢復人體臟腑器官的健康狀態,能防止腦衰老,並能延年益壽。
四、橄欖的作用
1、用於肺胃熱盛,咽喉腫痛。如《王氏醫案》青龍白虎湯,以本品與鮮蘿蔔煎湯服。亦可單用本品噙含。
2、用於胃熱口渴,或飲酒過度。可用本品絞汁或熬膏服
3、用於食用河豚等魚所致的胃腸不和,嘔逆腹瀉等。如《隨息居飲食普》方,以本品絞汁煎濃湯服。
我相信通過瀏覽上面的相關資料信息,大家對於橄欖怎麼吃有了大概的瞭解了吧。不過,小編輯還是和大家一起重新回顧一下。橄欖可以做成橄欖蘿蔔蒲公英粥,橄欖煲冰糖這些美食。不過記住哺乳期能不能吃橄欖的。橄欖還具有生津解渴,清熱解毒等功效。
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