為什麼夏至日吃餛飩,這些習俗一定有你不知道的
每年的6月份天氣也逐漸的衰弱,南方地區絕大部分已經進入了夏季,而6月份也有着一個一年四季當中最重要的節氣,就是夏至,我國24個節氣,每一個節氣不同地區的人們都會隨着節氣做出不同的飲食改變,而有些地區會在夏至這一天吃餛飩,那麼為什麼夏至日吃餛飩呢?
為什麼夏至日吃餛飩
1.不長痱子
夏至吃餛飩這個習俗一般都是在江南地區。夏天到來,尤其是在南方地區多吃炎熱又潮濕的,在很久之前科技還沒有那麼發達的時候,是沒有空調存在的,因此人非常容易長痱子,後來人們就會在夏至這一天吃上一碗混沌,寓意着餛飩一吃,不長痱子。
2.讓人變聰明
餛飩在古人的眼中形狀看上去像是雞蛋一樣,非常有天地混沌之象,而餛飩的名字也是因此得來。在盤古開天闢地的時候就是吃了餛飩,才變得聰明。後來大家都會在夏至的時候吃餛飩,認為吃餛飩可以讓孩子變得聰明,學習成績更好。
3.游泳不怕水
我們都知道,無論煮餃子還是餛飩都需要三熱三冷,當餛飩已經浮在水面上的時候,我們還需要澆上一碗冷水,如此反覆三次餛飩才可以熟。而是我往往就非常像是游泳,一上一下浮浮沉沉,夏天也正是游泳的季節,下次到來每家每户吃上一碗餛飩,也寓意着夏天的時候游泳不會被水淹,平平安安。
4.長壽
很多地區在餛飩裏還會拌着麪條,麪條大家都知道是什麼寓意,而兩者放在一起的話,不僅是有着長壽的意思,還希望整個夏天可以過得不苦,身體可以健健康康平安度過一年。
為什麼夏至日吃餛飩?以上就是全部的原因了。其實每個地區在夏至這一天吃的東西都不同,也有着各種各樣的習俗,而這背後的每一種食物,每一樣習俗,都是來自於祖先的智慧或者是美好的寓意。
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