辣味蒜香烤魷魚的做法,辣味蒜香烤魷魚怎麼做
“孩子愛吃外賣的鐵板燒,但是安全為題實在讓人不放心。烤魷魚一樣非常好吃,勝過鐵板燒啊。調料不用過多,有一袋辣醬就解決問題。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 烤 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 高級 (難度)
辣味蒜香烤魷魚的做法步驟
1、魷魚清洗乾淨,去掉表面紅衣。
2、半頭蒜剁碎,辣醬一袋,這裏辣醬可以使用自己喜歡的口味,我家有這種辣醬我就隨便用了。
3、辣醬和蒜末拌勻。一代辣醬100g,我用了有60g。
4、把魷魚鋪在烤盤上,塗滿拌好的辣醬蒜末。在用剪刀把每條魷魚兩面剪兩道,防止烘烤的時候過度捲曲。
5、入烤箱中層,200度烘烤12分鐘.
6、孜然和熟芝麻備好。
7、12分鐘後取出烤盤,在塗上剩餘的辣醬,撒上芝麻和孜然。入烤箱在烘烤8分鐘即可。
小竅門
辣醬可以使用自己喜歡的口味,我家有這種辣醬我就隨便用了。小孩子吃不要用太辣的
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