骨湯煮娃娃菜的做法,骨湯煮娃娃菜怎麼做
“減脂期的集美可以試試用拉麪湯汁來煮菜吃,清淡好吃還很健康。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
骨湯煮娃娃菜的做法步驟
1、提前在碗裏打入一顆優質的普通常温雞蛋,打勻做湯底。鍋里加水,加入豚骨拉麪汁,待水燒開先加入胡蘿蔔片煮半分鐘後再加入娃娃菜和黃瓜切片。
2、出鍋前加入半勺橄欖油增加香味。把修好的蔬菜夾在蛋液碗中,再把鮮美的湯倒入碗中,温柔地攪一攪,將蛋液衝開即可。一碗美味的骨湯煮菜就好啦,減脂營養又美味。
3、蔬菜記得提前清洗乾淨喲。
小竅門
豚骨拉麪汁依個人口味加入適量。雞蛋最好用常温的,以免衝不熟。
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