西紅柿粉條雞蛋湯的做法,西紅柿粉條雞蛋湯怎麼做
食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
西紅柿粉條雞蛋湯的做法步驟
1、這是我們臨沂的粉條比較好吃,很好煮
2、一般4,5個就行看大小了
3、不要打到碗裏哦。。這麼待用
4、適量
5、油燒熱倒入葱花
6、倒入切好的西紅柿
7、炒成這樣就差不多了,炒軟了就開始加適量的水
8、水燒開後加入粉條,雞精,鹽,醋要多放些,也可以加點醬油上色一點點就行,
9、這時的粉條已經煮的差不多了
10、粉條差不多的時候就開始往裏面磕雞蛋,沒磕一個就先用鏟子給雲開,千萬別弄碎了,要麼就不成個了
11、等雞蛋熟了就可以關火了,放入味精就完成了,可以在上面放點香菜
12、成品
13、我沒有買香菜就沒放
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