啤酒燜嫩鴨的做法，啤酒燜嫩鴨怎麼做

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燜 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

啤酒燜嫩鴨的做法步驟

• 1、嫩鴨用開水過濾一遍。

• 2、倒入不粘鍋中炒至出油。

• 3、加入少許生抽，少許鹽，少許香料煸炒。

• 4、加入老抽煸炒一分鐘。

• 5、倒入啤酒🍺，大火燜至大火收汁即可。

• 6、盛碗，完成！

• 7、成品圖二。