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烤鵪鶉的做法,烤鵪鶉怎麼做

熱菜1.91W
烤鵪鶉的做法 烤鵪鶉怎麼做

食材明細

主料
  • 鵪鶉 (適量)
輔料
  • 老抽 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 辣椒粉 (適量)
  • 孜然 (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 大蒜 (適量)
  • 薑絲 (適量)
  • 白糖 (少許)
  • 料酒 (適量)
  • 鹹香 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

烤鵪鶉的做法步驟

  • 烤鵪鶉的做法 烤鵪鶉怎麼做 第2張

    1、先處理乾淨,把爪子都剪掉,內臟取出。

  • 烤鵪鶉的做法 烤鵪鶉怎麼做 第3張

    2、把所有調料都放進,抹均勻。

  • 烤鵪鶉的做法 烤鵪鶉怎麼做 第4張

    3、蓋上保鮮膜醃製三小時。

  • 烤鵪鶉的做法 烤鵪鶉怎麼做 第5張

    4、我用的空氣炸鍋,200度烤15分鐘,拿出來翻面再烤15分鐘。

  • 烤鵪鶉的做法 烤鵪鶉怎麼做 第6張

    5、開吃。