木須雞蛋的做法,木須雞蛋怎麼做
食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
木須雞蛋的做法步驟
1、黃瓜切菱形片。
2、木耳提前泡水,洗淨撕成小朵。
3、雞蛋打散,加少許鹽。
4、調料除雞精外加水調成汁。
5、起鍋熱油,雞蛋炒好盛出來。
6、鍋中留少許底油,爆香葱花。
7、依次下木耳黃瓜翻炒,如果太乾,可以加一點點水。
8、放雞蛋繼續翻炒。
9、倒入料汁翻炒收汁。
10、出鍋前撒少許雞精即可。
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