蔬菜牛肉砂鍋燉的做法,蔬菜牛肉砂鍋燉怎麼做
“冬天到了,外面飄着雪花,吃一次熱騰騰的砂鍋是不錯的選擇呀!操作簡單又好吃,口味可以隨自己的喜好添加食材。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 燉 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蔬菜牛肉砂鍋燉的做法步驟
1、先把牛肉、香菇、西藍花、胡蘿蔔、牛肉切片洗乾淨處理好,雞蛋蒸七分熟(幾層熟按個人口味)待用。
2、起鍋燒水煮麪條(用量按用餐人數)水開後煮兩分鐘就可以了。
3、全部食材準備好後,砂鍋倒水燒開放入濃湯寶,先把牛肉、香菇放入煮一會兒,然後依次放入胡蘿蔔和西藍花,快熟的時候把煮過的麪條放進砂鍋,味道偏淡的話放一點點鹽就可以了(濃湯寶本身有鹹味的)。
4、.雞蛋剝殼對半切放入已做好的砂鍋,一份美味熱騰騰的牛肉蔬菜鍋就就完成啦。
小竅門
1.喜歡吃重口味的,可以放點辣的或者胡椒粉之類的,自己的口味調配
2.濃湯寶有油味的,不夠可以加一點點色拉油
3.處理牛肉時,可以先把牛肉用料酒醃製一下
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