雞蛋青菜肉末面的做法,雞蛋青菜肉末面怎麼做
“本來早餐不想煮有油要洗碗的食物的,因為老大太磨蹭,也不知道着急上課遲到,每天不把老孃氣瘋不罷休!然而昨天吃了包子雞蛋,今天不想包子了,冰箱存貨無多,再者上週六煮的麪條當早餐,她一來廚房,見是麪條,抱怨“又是麪條”,天地良心,老孃我可沒那麼大耐心天天早餐催你吃麪條還要洗碗!結果人家吃了一碗,再給添了一點,我就把鍋裏剩下的吃完了,吃完了添的那點後還問我有沒有😅”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞蛋青菜肉末面的做法步驟
1、油麥菜洗乾淨。
2、備好肉末。我準備多了的,只要了一點。
3、燒一鍋水,下面條。
4、麪條軟了撈出來放冷水裏。
5、熱鍋下點油,關火,放入肉末炒散,再開小火炒香。
6、加點醬油,糖。
7、加水。燒開。
8、打入雞蛋。
9、雞蛋基本凝固後下入麪條。加點鹽調味。
10、煮熟麪條雞蛋後放入青菜。
11、壓下去即可熟。
12、加了肉末雞蛋還是美味的。
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