吃什麼才補血
一般我們的身體在正常情況下,是不需要進行補血的,只有在生病或者是動了手術導致人體出現流血狀況了,我們才需要進行一定程度的補血,但是我們一般補血都是通過去醫院去補血的,其實我們生活中也有很多補血的食物,那吃什麼才補血呢。
吃什麼才補血
一、黑棗
幹棗裏最為推崇的是黑棗和蜜棗,它們每100克含鐵量在3.7~3.9毫克之間,也算是補血食物中的佳品。幹棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子,讓機體對鐵的吸收事半功倍。但幹棗含有豐富的膳食纖維,不利於消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲成湯或煮成粥食用。
二、紅棗
紅棗含有豐富的維生素、果糖和各種氨基酸。中醫認為紅棗性暖,養血補血,可改善血液循環。而藥理研究則發現,紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量,增強骨髓造血功能,使臉色紅潤。紅棗和桂圓搭配,不但補血養氣,還可以養顏美容,“愛面子”的美眉們不妨試試。
三、胡蘿蔔
俗稱紅蘿蔔,日本人稱胡蘿蔔作“人蔘”。胡蘿蔔含有豐富的β胡蘿蔔素,這種營養素對補血有極佳的效果,平常可以多用胡蘿蔔煮湯,讓你的餐後湯飲變成平時就可喝的補血湯品!
四、南瓜
被清代名醫陳修園讚譽為“補血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、必需氨基酸、鈣、鋅、鐵、鈷、磷等等。其中,鈷是構成維生素B12的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運作;鋅則會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素。
五、龍眼肉
龍眼肉即桂圓肉,有維生素A和B族維生素、葡萄糖和蔗糖等,而且含有豐富的鐵質。推薦孕婦和產婦食用,是頗佳的補血食物。
六、葡萄
葡萄含有豐富的鈣、磷和鐵,以及多種維生素和氨基酸,是老年人、婦女、體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用,不但對胎兒營養有益,也能使孕婦面色紅潤,血脈暢通。
七、甘蔗
冬季水果中,相當受到人們喜愛的甘蔗還有多種微量元素,包括鐵、鋅、鈣、磷、錳等等,其中以鐵的含量最高,每公斤可以高達9毫克,位居水果之冠,因而有“補血果”之稱。不過,從中醫的角度來看,甘蔗性寒,脾胃虛寒者應少食用。
八、紫葡萄乾
紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬製成幹後,每100克含鐵量9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中,最大限度地保留了葡萄皮(葡萄皮的營養含量遠遠高於果肉),也有利於葡萄乾中一些穩定營養素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。
九、桑葚幹
桑葚幹是目前水果及其製品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無愧於水果中“補血果”的稱號。一般建議將桑葚幹煮粥吃。每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容,但孕婦慎用。
以上內容就是對吃什麼才補血這個問題的解答。可以通過食療的辦法解決補血這個問題,但是這種補血是在我們身體不需要大量補血的情況下進行的,如果我們出現失血過多的情況,那通過食療是解決不了的,那這個時候就要去醫院進行治療了。
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