護肝吃什麼東西
心肝脾肺腎都是人體很重要的器官,他們也很容易受傷,只要你吃一些油炸的食物,對他們來説就是一種很大的傷害,那麼如何保護他們呢,護肝吃什麼東西好呢,這些都是我們所想知道的問題,接下來讓我們去尋找問題答案吧。
護肝吃什麼東西
1.咖喱
近日,發表於《英國醫學會消化道期刊》上面的一項研究給大家帶來了好消息:便宜美味的咖喱飯中的薑黃素對保護肝臟有很好的作用。
由奧地利和美國科學家組成的研究團隊,把一批患有慢性肝炎的實驗鼠分成兩組,其中一組餵食咖喱,另一組食用普通食物。數週後,吃含咖喱食物的老鼠肝炎症狀顯著減輕,另一組則無明顯變化。
咖喱是含薑黃素最豐富的食物之一。已經有許多研究證實,薑黃素有很高的保健價值,對預防老年痴呆,抗擊某些癌症有非常顯著的效果。
2.脂肪類食物
看着身邊得脂肪肝的人越來越多,不少人都以為脂肪是肝臟的大敵。一旦患上脂肪肝就只能變成“小白兔”!脂肪的功能:實際上,不管有沒有脂肪肝,脂肪都是肝臟必不可缺的營養,少了它,肝臟就沒法正常工作。攝入提示:“有些患者查出脂肪肝後就開始只吃蔬菜和水果,這是很大的誤區。”即使得了脂肪肝,也不用徹底與肉類告別。要養肝護肝,每天吃的食物中,脂肪和蛋白質的比例最好分別佔20%,剩下的60%為碳水化合物,也就是主食等。肝臟需要脂肪,但不代表需要過多的脂肪,所以瘦肉、低脂牛奶、蝦等低脂食物是首選。
3.蛋白質多的食物
雞蛋、豆腐、牛奶、魚、雞肉、芝麻、松子等“高蛋白、低熱量”的食物,是肝臟的最愛。蛋白質的功能:這些食物中豐富的蛋白質就像肝臟的“維修工”,能起到修復肝細胞、促進肝細胞再生的作用。
攝入提示:正常人每天攝取的優質蛋白應該多於90克,對於肝功能受到損害以及減弱的人來説,適當多吃高蛋白的食物更有利於肝臟恢復健康,防止它要進一步受到傷害。患有急性肝炎的人應該每天攝入的蛋白質不能少於80克的;患有肝硬化的病人則不能少於100克才對。
護肝吃什麼東西好呢,答案是吃咖喱,脂肪類食物,蛋白質多的食物,這些食物對保護肝是很有幫助的,但是不能多吃,要適當的吃每天,不然會起反作用的,大家不妨每天去吃吃看這些食物,看看效果如何,也請告訴身邊的朋友,讓他們也試試看。
-
補鈣早餐餅的做法,補鈣早餐餅怎麼做
“一日之計在於晨,早飯是要吃好滴。”食材明細主料蝦皮(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量)葱花(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)補鈣早餐餅的做法步驟1、準備材料,蝦皮、麪粉,雞蛋、牛奶、葱花。2、拌成麪糊糊,加點鹽,撒上些葱花。3、平底鍋刷上油,轉小火,倒入適量面...
-
腦血管病吃什麼食物好
中國是腦卒中的高發區,近年來,腦血管病的發病率不斷上升,並出現低齡化趨勢,因此腦血管病尤其值得我們關注。除了積極治療之外,平時的飲食上也需要特別注意,那麼腦血管病吃什麼食物好,新鮮的蔬菜水果當然是必要的,值得注意的是其中還有不少食物是有利於緩解病情的。腦血...
-
常吃土豆會胖嗎
其實在中國的土地上,種的最多的無非就是土豆、紅薯和玉米的,特別是在農村,土豆多到你想不到,甚至可以拿來當飯吃,而且無論怎麼吃都吃不膩,可是有人説長期吃土豆會長胖,那麼常吃土豆會胖嗎嗎,下面我們就一起來看看。一、常吃土豆會胖嗎在日常生活中,有人把土豆與增肥食物...
-
甜椒怎麼做
辣椒是我們都很喜歡吃的一種蔬菜,而且不同的辣椒做法也不同,比如紅辣椒我們一般都是作為調味品來食用的,辣椒作為調味品是深受我們大家喜愛的,會讓食物變得更加的美味,甜椒也是屬於辣椒的一種,那甜椒怎麼做呢。甜椒怎麼做1、甜椒番茄炒蛋材料:西紅柿,甜椒,雞蛋,花生油,蒜,...