甜甜圈烤箱版的做法,甜甜圈烤箱版怎麼做
“做美食其實就是一種對生活的態度、你熱愛生活就想去學習新的東西,哲哲上個月買來了烤箱各種模具材料開始在家自己動手做美食,今天第一次做甜甜圈成功了,把自己的心得跟大家分享,希望對愛好美食,熱愛生活的人有幫助。”
食材明細
- 甜香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
甜甜圈烤箱版的做法步驟
1、20g黃油在微波爐里加熱融化,沾一些黃油刷甜甜圈模具,均勻塗抹就行不要刷太多哦~
2、60g白砂糖加兩個雞蛋是整個的哦,用電動打蛋器打發,發白且是原來的1.5倍大就好了!
3、往裏加60g玉米油拌勻(忘拍這步了就用加黃油的圖了)
4、加40g純牛奶拌勻
5、加20g黃油拌勻
6、4g泡打粉和6g大麥若葉青汁粉混勻加入125g低筋粉(蛋糕粉)拌勻篩入
7、篩入的比較細膩不容易出疙瘩
8、最好用刮刀上下攪拌均勻,我的被小寶寶玩丟了,就用手動攪拌器了,不過無論用什麼只要能上下拌勻就可以了。
9、裝入裱花袋再剪個小口
10、擠入模具後震一震
11、烤箱預熱150度3分鐘、之後把甜甜圈放進烤箱150度烤20分鐘
12、考好出爐的甜甜圈胚
13、準備好巧克力和唐彩針等裝飾材料
14、各種顏色的巧克力在微波爐加熱30秒,也可根據自己的微波爐加熱,融化後攪拌均勻,分出兩分分別加入兩滴紅色藍色的可食用色素、也可不做彩色的
15、甜甜圈胚分別扣在巧克力裏面拿出來撒上唐彩針和小星星。
16、好了之後晾涼就可以吃啦!
17、用的小模具,比較迷你
18、適合胃口小的女生和娃娃
19、第一次做甜甜圈
20、感覺很不錯
21、來張成品圖,裏面加了青汁粉營養豐富
22、成品圖來張、甜甜圈挺簡單的,順序弄對了,多點耐心裝飾就OK!不懂的可以加微信:qinzheqi123
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