美味的汪雞絲的做法怎麼做又香又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

雞肉營養價值都高，夏天來一道美味的雞肉，，滋補效果良好，汪雞絲的做法簡單，富有營養又美味，無疑是一道廣受歡迎的美味菜餚，若家裏有小孩子的話，可適當延長烹飪時間，方便孩子食用。而且其原料和做法也極為簡單，可以説是懶人必備的一道菜。

主料

雞胸肉 ：500
木耳 ：200

輔料

葱 ：11
姜 ：11
蒜 ：11
鹽 ：11

具體步驟

雞胸肉切片後改刀成絲，加入醃肉調料醃製30分鐘備用

水發玉蘭片和水發木耳洗淨後改刀成絲，泡辣椒切碎備用，葱蒜將洗淨後切末備用，碗汁調料混合調勻備用

鍋熱後倒油，油温3-4成熱時下入雞絲炒散，雞絲表面變色後盛出控油備用

鍋內留少許底油，下入泡辣椒碎炒香出紅油

下入葱蒜姜炒香

下入木耳，玉蘭片翻炒均勻

下入雞絲和碗汁

快速翻炒裹勻湯汁後出鍋完成