千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 美食菜譜

香炒蠶豆米怎麼做又香又好吃

香炒蠶豆米怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

蠶豆米 :適量
肉絲 :適量
土豆 :一小個
胡蘿蔔幾片

輔料

鹽 :適量
味精 :適量
胡椒粉適量
高湯或白開水 :兩小湯勺

具體步驟

1. 鍋燒熱,加油,煸炒好肉絲

2. 倒入蠶豆米和胡蘿蔔(我把菇換成了胡蘿蔔)稍微煸炒一會

3. 倒入土豆片繼續翻炒

4. 調入兩小湯勺高湯或者水,調入鹽,稍微翻炒入味

5. 調入味精,胡椒粉,出鍋啦

烹飪技巧

加兩小勺高湯是為了更入味,沒高湯,白開水也行哦