好吃的西紅柿吐司怎麼做又香又好吃
西紅柿裏面含有很多的維生素呢,我平時也很喜歡把西紅柿切開然後放進白糖就這麼吃掉,今天想要吃吐司,但是平常的白吐司已經吃膩了所以不想吃白吐司,所以我就想到了可以用西紅柿來做一個西紅柿吐司呀,所以這個教程就是西紅柿吐司的。
主料
西紅柿 :100麪粉 :180
輔料
配料 :適量具體步驟
開始準備的東西多,雞蛋一個記得留一點蛋清,最後刷麪包用。白砂糖高筋粉酵母粉分別稱好後放在麪包機的麪包桶裏,倒入適量油,西紅柿我是一刀切兩半,用勺子挖出了75克,面和的有點稀了,不過是麪包機裏做自己不用
我用的是3檔低糖麪包,美的的麪包機,智能定時的,自動和麪自動發酵的,中間會自動發酵兩次後攪面兩次,所以麪糰會和的很好,省力啊!
這個蓋好麪包機蓋子和的面,剛剛和起來的,後面還有兩次發酵的奧。西紅柿被打成細顆粒依稀可見,麪糰變成了淺紅色。
晾涼後拿出來的造型,雖然有點醜,味道還是不錯的
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