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涼拌雞絲皇子菇怎麼做又香又好吃

涼拌雞絲皇子菇怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

感皇子菇 :100
雞肉 :100

輔料

芝麻油 :適量
姜葱 :適量
李錦記蒜茸辣椒醬 :適量
生抽 :適量

具體步驟

涼拌雞絲皇子菇怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備雞胸肉,也可以用雞腿肉。香葱和姜塊。

涼拌雞絲皇子菇怎麼做好吃又簡單 第3張

2.小煮鍋燒開水然後將姜葱和雞塊放入將雞塊煮熟。

涼拌雞絲皇子菇怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將乾的皇子菇用清水泡軟。

涼拌雞絲皇子菇怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將乾的皇子菇泡軟之後撕絲,然後用燒開的水燙熟。

涼拌雞絲皇子菇怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將煮熟的雞塊撕絲。

涼拌雞絲皇子菇怎麼做好吃又簡單 第7張

6.將煮熟的雞絲和皇子菇絲拌在一起。

涼拌雞絲皇子菇怎麼做好吃又簡單 第8張

7.用一勺李錦記蒜茸辣椒醬,兩勺生抽和少許麻油拌均勻。

涼拌雞絲皇子菇怎麼做好吃又簡單 第9張

8.將拌好的醬料淋上食材上拌均勻即可。這款涼拌菜,味道香辣,口感鮮嫩,開胃美味。

烹飪技巧

無需技巧。可以換別的食材。