千味醉鹹甜適中的麻婆豆腐怎麼做又香又好吃
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主料
豆腐 ：400輔料
瘦肉 ：適量鹽 ：適量
豆瓣醬 ：適量
花椒 ：適量
生粉 ：適量
油 ：適量
葱薑蒜 ：適量
油辣椒 ：適量
具體步驟
1.準備食材，豆腐切塊，肉剁碎，生粉兑水調汁
2.油爆香葱薑蒜，放花椒、油辣子、炒出紅油
3.放肉餡炒熟
4.再放豆腐塊翻炒2分鐘
5.放生粉水勾芡，最後放少許鹽就可以了
6.好吃
無
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