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爽口海苔奶香土司怎麼做又香又好吃

爽口海苔奶香土司怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

土司顧名思義就是麪包,麪包店中常見的食品,也很受大家的喜歡,種類也很多,提子口味,全麥的,葡萄乾口味等等,吃法也很多。今天我們要做的這款海苔奶香土司,就是在面中融入牛奶,再搭配上海苔,味道香甜,喜歡海苔的朋友,快來看看一起做吧,保證你會喜歡。

主料

高筋麪粉 :250
黃油 :25
酵母 :2
牛奶 :110
雞蛋1個

輔料

鹽 :1
奶粉 :10
糖粉 :30

具體步驟

爽口海苔奶香土司怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麪包機桶內依次加入牛奶、雞蛋、麪粉、奶粉、鹽、糖,挖個小坑放入酵母埋住。

爽口海苔奶香土司怎麼做好吃又簡單 第3張

2.開啟和麪程序。

爽口海苔奶香土司怎麼做好吃又簡單 第4張

3.揉麪結束後加入黃油再按下揉麪程序。

爽口海苔奶香土司怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將海苔用剪刀剪碎。

爽口海苔奶香土司怎麼做好吃又簡單 第6張

5.揉出薄膜狀。

爽口海苔奶香土司怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入海苔再揉兩分鐘。

爽口海苔奶香土司怎麼做好吃又簡單 第8張

7.麪糰發至兩倍大。

爽口海苔奶香土司怎麼做好吃又簡單 第9張

8.將發酵好的麪糰揉勻排氣,分割成份小麪糰,蓋上濕布鬆馳15分鐘。

爽口海苔奶香土司怎麼做好吃又簡單 第10張

9.用擀麪杖擀成橢圓形

爽口海苔奶香土司怎麼做好吃又簡單 第11張

10.由上向下卷

爽口海苔奶香土司怎麼做好吃又簡單 第12張

11.排入土司模中進行二次發酵。

爽口海苔奶香土司怎麼做好吃又簡單 第13張

12.發酵完成。放入預熱好的烤箱180度,中下層,40分鐘左右。

爽口海苔奶香土司怎麼做好吃又簡單 第14張

13.時間一到取出脱膜晾涼切片即可

烹飪技巧

1、放入烤箱後注意觀察麪包上色及時加開蓋錫紙。