好吃的巧克力燕麥棒怎麼做又香又好吃
巧克力燕麥棒是用燕麥和麪粉兩種主要的原材料加工製作而成的,巧克力是很多人都非常喜歡吃的一種小吃,另外巧克力還能緊急的填飽肚子,巧克力的濃香醇厚加上燕麥的高營養,醇香可口,健康科學,自己可以製作,餓的時候拿出巧克力燕麥棒頂一下。
主料
燕麥 :120麪粉 :100
輔料
可可粉 :10糖分 :10
具體步驟
準備黃油,軟化
2.雪耳、皂角米、桃膠需要提前數小時浸泡,紅棗只需要清水略洗。
3.將雪耳洗乾淨剪成小塊、紅棗去核,皂角瀝乾水分。
4.桃膠需要浸泡更長一些時間後才清洗,挑出雜質瀝乾水分,蓮子略清洗。
5.先將雪耳、紅棗、皂角米放入壓力鍋。
6.注入半鍋清水蓋上鍋蓋大火煮沸,然後熄火。
7.大概二十分鐘後打開鍋蓋,倒入蓮子與桃膠,蓋上鍋蓋繼續煮沸後轉小火煮約十分鐘後後熄火。
8.二十分鐘後打開鍋蓋,放入約400克的冰片糖,繼續蓋上鍋蓋大火煮沸後轉小火再煮約五分鐘熄火。
切成條,置於烤箱170度,15分鐘左右
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