誘人的巧克力棒棒糖怎麼做又香又好吃
主料
馬鈴薯澱粉 :75雞蛋液 :20
奶粉 :13
低筋麪粉 :15
糖粉 :15
玉米油 :15
輔料
黃瓜 :1根蘋果 :1個
巧克力 :適量
彩色糖粒 :適量
具體步驟
1.準備好食材。
2.所有食材混合,和成麪糰,蓋保鮮膜靜置20分鐘。
3.將靜置好的麪糰,隔保鮮膜擀成厚面片,用刀切成小塊。(用保鮮膜蓋上,否則很容易幹掉。)
4.拿一小塊麪糰用手搓圓,放入烤盤裏。
5.預熱好的烤箱150度,上下火烤18分鐘,在進烤箱之前略噴點水,不容易開裂。
6.出爐了~小饅頭涼透了進行下一步。
7.每個小饅頭插上1根牙籤。(棒棒)
8.巧克力隔水融化。
9.把小饅頭均勻的裹上巧克力液。
10.插在黃瓜上涼涼。
11.在棒棒糖上面放上1顆彩色糖粒,完成製作。
12.來張近照,看的清楚,不錯吧?
棒棒糖做好放入冰箱,一會巧克力就凝固了。
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