千味醉風味冬瓜浸雞怎麼做又香又好吃
冬瓜浸雞，這道湯品製作起來還是比較簡單的，因為用的是已經做熟的雞肉，配上冬瓜加以燉煮，使得兩種食材的風味在湯汁中得以混合，並且相互抵消，使得這道湯清單中帶着香醇，不光可以喝湯，還可以吃肉，營養成分更是不必多説，這兩種食材的搭配使得營養很是全面。
主料
雞 ：500冬瓜 ：500
輔料
鹽 ：適量具體步驟
雞斬件。
冬瓜切成2X2公分大小粒狀。
先煲開水放冬瓜滾一滾。
再放入雞，(雞放入後請不要翻動他，這樣雞汁就不容易流出，雞肉滑點的，)水滾後收小火，微滾5分鐘關火再焗5分鐘放鹽即可。
又可吃肉，又可喝湯，清清淡淡，這個天氣挺合適的。
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