美味的意式黑麥薄餅披薩怎麼做又香又好吃
披薩深的很多小朋友的喜愛,很多媽媽也會經常在店裏給寶寶買來吃,其實披薩的做法並不是特別複雜,可以在家裏自己做的哦,這樣既可以吃到美味又健康的披薩,還可以鍛鍊小朋友的動手能力,今天我就準備做一道美味的意式黑麥薄餅披薩。
主料
麪粉 :200輔料
玉米腸 :20具體步驟
把除油以外所有材料用適量的水揉成光滑的麪糰,在加入油揉五分鐘左右放在温暖處開始發酵
麪糰發到一倍大,排氣5-10分鐘,當然你若是很忙不用排氣也可以
把排氣完的面擀成餅皮,用叉子扎些小孔排氣,以防在烤制過程中起包,用平底鍋小火不放油稍微烙下,使餅皮底部有硬底就可以
用平底鍋煎過的青椒和玉米腸
把烙好的餅皮上面抹上番茄醬
鋪上青椒撒一些馬蘇裏拉
鋪上玉米腸,在撒一層馬蘇裏拉奶酪
把披薩放入已經預熱好的烤箱中層,上下火180度烤20分鐘,香噴噴的意式披薩就出爐啦。(喜歡吃芝士的朋友可以在烤制15分鐘的時候把披薩拿出來再撒一層芝士放進烤箱烤五分鐘)
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