打卡站主打的意式披薩才是披薩界最正宗的口味
披薩最早起源於意大利的拿波里,距今已有兩千多年的歷史,早在羅馬古城的遺址中,就已經發現它的蹤跡。至今意式披薩仍是各類披薩中最正宗的,猶如意大利廚房的藝術品,揭開美食界的“文藝復興”。
在很多不瞭解披薩的人眼中,必勝客的美式披薩就是最正宗的,但只要是吃過意式和美式這兩種披薩的人,都能感到兩者的明顯不同,不僅是外形和口味,還有藴藏在其中的製作理念。打卡站遵循意式手工披薩製作手法,在口味上相較於美式的“Garbage Pizza”,意式披薩的清新自然才是人間寶藏,也更適合於國內消費者的飲食習慣。
意式披薩的餅底其實有很多種,每個地方也都有自己獨特的風格,其原料也很簡單,只用麪粉、水和酵母製成。鬆軟嚼勁的手工擀制餅底,酥脆的餅邊,層出不窮的萬變餡料,獨創驚豔的醬汁,都是打卡站品牌引領市場的強大優勢。
意式的披薩醬使用新鮮的蕃茄醬汁、橄欖油等,追求的是食物本身自然質樸的滋味,清淡且清爽。意式披薩上的肉類一般不超過三種,且均選用口感肉類,吃起來口味更值得細品回味,而不是將各種肉類全部填滿的大雜燴式披薩,打卡站的意式披薩面向全年齡段消費羣體,所以在口味上也選擇了大部分消費者能喜歡的。
目前國內的意式披薩市場飽和率並不高,所以打卡站品牌有很大的市場發展空間,打卡站的披薩價格也很便宜,讓普通百姓也能隨時隨地吃到正宗的意式披薩,更是讓打卡站的目標顧客羣體數量不斷增加。口味純正的意式披薩、市場競爭度低、產品高品質低價格、消費者購買率高,這些都是打卡站品牌不容置疑的優勢,更是讓打卡站披薩門店持續火爆吸金的祕密。
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