無油生菜炒豆怎麼做又香又好吃
無油生菜炒豆,炒豆中富含了豐富的蛋白質,而且再配上另外的材料十分的美味,是一道值得大家去製作的美食,可以和家人分享你的成果,是一道非常美味的休閒食品。值得我們去品嚐,十分的健康。
主料
豆乾 :適量輔料
生菜 :適量具體步驟
準備食材,我準備的是一到兩人份。
將生菜從中間切成兩,然後備用。
豆乾切條,備用。
葱切小段,蒜拍扁。
一開始大火,把鍋裏水分蒸乾,然後改小火。
花椒數粒,把輔料幹炒。接下來,調料,可以省略調料這一步,直接開吃。放醋,辣椒,芝麻醬。芝麻醬裏有油,所以少放,量的多少隨意,然後攪拌。
製作的時候要選擇新鮮的食材去製作才美味。製作的時候要需要用心時時刻刻看着這道美食的過程。翻炒時候注意火候,煮的時間過長會導致口感變差。
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