千味醉涼拌芹菜葉怎麼做又香又好吃
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主料
芹菜葉 ：適量輔料
大蒜 ：適量醋 ：適量
醬油 ：適量
花椒油 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
1. 取芹菜最嫩的葉子，不要芹菜杆
2. 燒開熱水，將洗淨的芹菜葉放入熱水裏燙熟，可以在水裏加少量花生油，保持葉子的綠色
3. 撈出葉子，入涼水降温，撈出擺盤
4. 在芹菜葉上灑蒜末、醬油、花椒油、醋和鹽，如果有果仁碎，也可少量放入
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