誘人的涼拌牛肉怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

自制滷牛肉 ：100

輔料

醋 ：適量
辣椒油 ：適量
香油 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.自制滷牛肉一塊。

2.將滷牛肉切大薄片。

3.辣椒麪。

4.鍋內燒油八成熱，將熱油倒在辣椒麪上，自制一份辣椒紅油。

5.將生抽、醋、香油調在一個小碗內。

6.將調好的調味料、辣椒紅油澆在切好的牛肉片上，拌勻即可。

烹飪技巧

根據個人喜好製作調味料。