SU菜菜之「紙杯戚風」怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.53W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
黃油 :10
泡打粉 :2
低粉 :80
糖 :60
牛奶 :50
主料
雞蛋 :2個黃油 :10
泡打粉 :2
低粉 :80
輔料
醋 :幾滳糖 :60
牛奶 :50
具體步驟
1. 蛋白和蛋黃分離,蛋黃內加入黃油,曬入低粉和泡打粉,加入牛奶拌勻,蛋白打發,分三次加入60g細砂糖~打好後分三次加入蛋黃中拌勻~震出氣泡,倒入紙杯中~不要太滿~2/3就夠了~放入烤箱,大概15分鐘~
2. 一口氣説完好累阿~快點嚐嚐把~
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