鮮香火鍋肉炒豆角怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

家常火鍋肉炒豆角，鮮香口感，有興趣的小夥伴們可以嘗試自己做一下，味道很不錯的，是很地道的家常菜味道，火鍋裏炒出來的肉的色澤非常好，肥而不膩，濃香，且十分入味。既養眼，又很下飯，是家常菜的首選。搭配上海帶和時令四季豆，口感更棒了。

主料

海帶絲 ：50
火鍋肉 ：100
四季豆 ：150

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
大蒜 ：適量
十三香 ：適量
雞精 ：適量
生薑 ：適量

具體步驟

1.火鍋肉切薄片，四季豆切細絲兒，海帶切細絲兒，大蒜和生薑切好備用

2.鍋裏放入底油，放入回鍋肉和生薑大蒜煸炒

3.炒至回鍋肉稍微卷起，放入海帶絲兒繼續炒

4.炒至海帶絲兒變軟，放入四季豆

5.快速翻炒後加入適量的水

6.炒至四季豆熟透，調味

7.裝盤

烹飪技巧

1、四季豆一定要炒熟透哦。