鮮美素菜土豆炒豇豆角怎麼做又香又好吃
隨着經濟的快速發展,我國許多的家庭已經吃慣了油膩的大魚大肉,轉而尋找更為健康的飲食,比如吃素。鮮美素菜土豆炒豇豆角,就是許多家庭餐桌上的必備菜式。做這道素菜用不了多久,將土豆與豇豆角翻炒,加入蠔油調味即可。實在是一道不可多得的好吃菜。
主料
土豆 :1個豇豆 :1把
輔料
姜 :3片醬油 :1小勺
鹽 :1小勺
蠔油 :1小勺
味精 :適量
具體步驟
豇豆角切段,土豆切條
熱鍋下油,油燙七分熱,葱薑蒜末下鍋爆香,加入洋葱尖辣椒翻炒幾分鐘,炒至洋葱熟透。
炒熟加入味精即可
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