有關豆角的精選知識

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炒長豆角銼的做法【浙菜】炒長豆角銼炒長豆角銼怎麼做

食材明細主料長豆角（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）味精（適量）糖（適量）香油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒長豆角銼的做法步驟1、切好葱、姜、蒜、辣椒備用。2、把長豆角銼成小粒。3、鍋燒熱，入油...
乾煸豆角的做法【川菜】乾煸豆角乾煸豆角怎麼做

食材明細主料豆角（200克）肉餡（適量）輔料鹽（1克）醬油（1小勺）料酒（少許）葱（適量）姜（適量）糖（1小勺）乾紅辣椒（適量）微辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾煸豆角的做法步驟1、準備的材料。2、將豆角去筋，洗淨，濾幹水分；葱、姜切成末；幹辣椒切段。...
豆角橄欖酥餅的做法，豆角橄欖酥餅怎麼做

“法國人用黃油疊被子，做成千層皮，是需要烤的。中國人用菜油疊被子，包上美美的肉餡，煎出來的是香噴噴的酥餅。豆角和橄欖是一對，一定加上蒜和肉，炒到豆角軟了，吸飽了味了，拿來拌飯、拌麪，絕對不會錯。今天便拿這個當了餡，包在酥...
幹豆角燉板鴨的做法，幹豆角燉板鴨怎麼做

“一款適合冬天食用的燉菜。”食材明細主料板鴨（一隻）幹豆角（500克）輔料水（適量）配料葱姜（10克）八角（一顆）五香粉（5克）醬油（8克）鹽（3克）美極鮮（3克）幹辣椒（10克）五香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）幹豆角燉板鴨的做法步驟1、幹豆角用水泡軟...
醬燒土豆豆角的做法，醬燒土豆豆角怎麼做

食材明細主料土豆（一個）豆角（適量）五花肉（適量）輔料葱薑蒜（適量）配料黃豆醬（兩匙）甜麪醬（一匙）醬油（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒土豆豆角的做法步驟1、土豆去皮用勺子挖成塊狀，豆角擇洗乾淨掰成段2、五花肉切片用醬油...
南瓜豆角燉排骨的做法，南瓜豆角燉排骨怎麼做

食材明細主料南瓜（半個）豆角（400克）排骨（7塊）輔料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）其他（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜豆角燉排骨的做法步驟1、豆角擇去兩頭的老筋，洗淨掰成兩段2、南瓜清洗乾淨,切成小塊3、鍋中放入清水和排骨,加...
蝦米炒豆角的做法，蝦米炒豆角怎麼做

“很簡單的一道下飯家常菜，適合於上班族”食材明細主料豆角（適量）蝦米（適量）輔料蒜蓉（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦米炒豆角的做法步驟1、豆角洗淨切成段備用。2、鍋下水燒開豆角放入焯水，煮軟後撈...
燜油豆角的做法，燜油豆角怎麼做

“這麼多的豆角品種，最愛吃的還是當屬家鄉的油豆角，省油、省時間，口感還好。今天就把這個做了有二個月的【燜油豆角】分享給大家，雖然照的不是很理想，也是素菜，但是味道真很鮮美呢。今希望大家喜歡！”食材明細主料豆角（適量）胡...
辣醬炒豆角的做法家常菜----辣醬炒豆角辣醬炒豆角怎麼做

食材明細主料豆角（400克）輔料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱花（3克）薑末（3克）自制辣醬（2大匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣醬炒豆角的做法步驟1、將豆角去筋，清洗乾淨，裝入盤中待用。2、將葱姜切成末待用。3、自制...
橄欖菜肉沫燒豆角的做法，橄欖菜肉沫燒豆角怎麼做

食材明細主料橄欖菜（一大勺）輔料豬肉餡（50g）豆角（300g）配料食鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）老抽（適量）澱粉（適量）大葱（適量）花椒粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）橄欖菜肉沫燒豆角的做法步驟1、豆角洗淨，肉沫加少許料酒、澱...
風味豆角絲的做法，風味豆角絲怎麼做

“豆角切絲，打焯後，下油鍋炒熟！”食材明細主料油豆角（適量）胡蘿蔔（適量）肉絲（適量）輔料葱薑蒜（適量）配料油（適量）醬油（適量）食鹽（適量）味素（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）風味豆角絲的做法步驟1、豆角切絲，打焯。2、熱鍋加油，加入...
肉蛋大抄豆角的做法，肉蛋大抄豆角怎麼做

“在裏脊肉的做法中我們只取了蛋清而留下蛋黃，所以就配上肉一起大炒豆角”食材明細主料豆角（適量）輔料肉（適量）新鮮蛋黃（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉蛋大抄豆角的做法步驟1、豆角洗淨切段，大...
豆角面魚的做法，豆角面魚怎麼做

食材明細主料扁豆角（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆角面魚的做法步驟1、扁豆角把筋膜去掉。2、放鹽醃製20分鐘。3、麪粉調糊（不要太稠），加少許鹽（看豆角的加鹽量決定，可以不放）。4、醃好的豆角沾...
豆角南瓜餃的做法，豆角南瓜餃怎麼做

食材明細主料豆角（適量）南瓜（適量）麪粉（適量）輔料葱花（適量）姜（適量）五花肉（適量）配料十三香（適量）鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）醬油（適量）醋（適量）豆腐乳（適量）蝦皮（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆角南瓜餃的做法步驟1、南瓜去籽去...
豆角木耳雞絲的做法，豆角木耳雞絲怎麼做

食材明細主料豆角（150克）雞肉（100克）輔料黑木耳（少許）杭椒（3個）配料姜（小塊）蒜（2瓣）油（2茶匙）鹽（少許）胡椒（少許）郫縣豆瓣（1茶匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆角木耳雞絲的做法步驟1、豆角洗淨、撕去老筋、切絲；黑木耳撕小塊；杭椒、...
豆角煎蛋的做法電飯煲裏面的"豆角煎蛋"，：) 豆角煎蛋怎麼做

“條件限制,導致我再一次發揮物盡所用的想法,用電飯煲來弄"豆角煎蛋"~~~~”食材明細主料豆角（半斤左右）輔料雞蛋（兩個）鹽（少許）雞粉（少許）葱（少許）姜（少許）蒜粉（少許）五香粉（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角煎蛋的做法步...
醬炒嫩豆角的做法，醬炒嫩豆角怎麼做

“最近，公公在自家小院種的長豆角（當地人的叫法，其學名是豇豆）長成了，每天都能採回一兩斤，既為家庭節省了銀子，又讓家人吃到最健康的食材，公公的辛苦沒有白付出。這兩天，喜歡嫩豆角的我，基本上每天都要它來做菜，但一種菜老是一種...
清燉油豆角的做法家常菜---【清燉油豆角】清燉油豆角怎麼做

食材明細主料淨油豆角（適量）輔料葱（適量）配料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清燉油豆角的做法步驟1、材料：淨油豆角、葱。2、起鍋熱油、爆香葱花。3、放入油豆角煸炒。4、反覆煸炒，炒至油豆...
土豆豆角絲的做法，土豆豆角絲怎麼做

“馬鈴薯具有很高的營養價值和藥用價值。馬鈴薯含有大量碳水化合物，同時含有蛋白質、礦物質（磷、鈣等）、維生素等。可以做主食，也可以作為蔬菜食用，或做輔助食品如薯條、薯片等，也用來製作澱粉、粉絲等。土豆有營養，是抗衰老...
豆角煎蛋的做法豆角煎蛋--經典家常菜豆角煎蛋怎麼做

“豆角煎蛋是十分老式的菜了，此菜鹹香味，操作簡單，下飯好菜。”食材明細主料豆角（約1/3磅）雞蛋（2只）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）沙拉油（適量（或菜油））鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆角煎蛋的做法步驟1、將豆角切粒、蛋打散，放鹽1/2...
豆角爆炒幹魷的做法，豆角爆炒幹魷怎麼做

“一直都很喜歡吃幹魷魚，不管是炒的，烤的，還是蒸的，都一樣很喜歡。現在將我在家最喜歡吃的一道菜跟大家分享一下，希望大家喜歡。”食材明細主料豆角（500克）幹魷（2條）輔料蒜末（適量）薑末（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
醬爆豆角的做法，醬爆豆角怎麼做

食材明細主料豆角（適量）肉末醬（適量）輔料葱薑蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬香（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬爆豆角的做法步驟1、豆角洗淨，用手掰小段2、準備醬一勺（我選用的是吃麪條用的肉末炸醬3、鍋內多放點油，開始煎炸豆角4...
豆角土豆燉寬粉的做法，豆角土豆燉寬粉怎麼做

食材明細主料小土豆（5個）芸豆角（200克）輔料五花肉（100克）寬粉（100克）姜塊（適量）蒜末（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆角土豆燉寬粉的做法步驟1、小土豆去皮，芸豆角去絲。2、五花...
乾煸老豆角的做法，乾煸老豆角怎麼做

“沒吃過老豆角，看別人做過，就想試試，剛好昨天買的豆角沒吃，今天看到都老的了。要在以前會有一種懊惱的感覺，今天反倒有些高興了。機會來了。呵呵”食材明細主料老豆角（400g）輔料鮮紅椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）白醋（適量）味...
乾煸豆角的做法乾煸豆角——夏季最給力的乾煸菜乾煸豆角怎麼做

食材明細主料豆角（400g）土豆（150g）瘦肉（50g）輔料葱（適量）乾紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）乾煸豆角的做法步驟1、豆角摘洗乾淨，掰成大段。2、土...