千味醉清淡的炒萵筍絲怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.11W
主料
萵筍 ：250輔料
鹽 ：適量油 ：適量
味精 ：適量
幹辣椒 ：適量
具體步驟
1.切好的萵筍絲放入容器內放入鹽醃製20分鐘
2.鍋裏放油燒至5成熱將萵筍絲倒入鍋內翻炒2-3分鐘
3.放入一些幹辣椒和鹽翻炒，加入適量的水文火翻炒2-3分鐘
4.水分即將收幹放入味精調味
5.出鍋裝盤
喜歡吃脆脆的筍絲就炒的時間短一些
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