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東北烤冷麪怎麼做又香又好吃

東北烤冷麪怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

乾冷麪皮 :一張
雞蛋一個
香腸 :一根

輔料

香醋 :少許
白砂糖 :也可根據個人口味添加
辣醬 :少許
小葱 :少許
香菜 :少許

具體步驟

1. 不粘鍋內倒少許油,待油温六成熱放入冷麪皮!將冷麪煎的有些起油泡!

2. 打入一隻雞蛋,待雞蛋有些凝固,將冷麪與雞蛋翻面!

3. 稍微煎煎,放入香腸,糖少許,香醋,辣醬少許,最後撒些香菜和香葱末!

4. 將放好材料的冷麪捲起來!

5. 把卷好的冷麪切開,就可以開動嘍!好好吃啊!趕快嚐嚐吧!

烹飪技巧

最好用不粘鍋做,或者電餅鐺!比較容易操作!