千味醉美味的肉糜蒸茄子怎麼做又香又好吃
茄子，大家經常吃，其營養及功效我就不多説了，最重要的是對人體的大腦血管特別好，肉營養豐富，含有人類人體需要的蛋白質和多種維生素。大家經常做肉末茄子，肉糜蒸茄子，講究各種食材的搭配，外加葱薑蒜的完美調製，絕對是人間美味，好吃的不得了。
主料
肉糜 ：500辣椒 ：一個
茄子 ：一個
雞蛋 ：一個
輔料
鹽 ：兩小勺花生油 ：適量
醬油 ：一勺
耗油 ：一勺
具體步驟
1.把肉餡加調料，和一個雞蛋，辣椒切碎也加在裏面
2.肉糜加入辣椒
3.茄子切厚片
4.兩片茄子夾肉糜擺在小盆裏，上鍋蒸三十分鐘就行了
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