椰蓉豆沙包怎麼做又香又好吃
美味的椰蓉豆沙包,甜甜的很好吃,夏天做麪包,面發的會比較快,一個酥軟的麪包,是不是很美味呢。大家快學起來吧!真的不錯,烤箱温度掌握好就可以了,可以做早點,也可以做小甜品,夏日炎炎的午後,空閒時間裏,來上這樣一個小豆沙包,配點喝的,是不是很享受,小孩子也很愛吃的!
主料
麪粉 :適量紅豆 :適量
輔料
糖 :適量椰蓉 :適量
具體步驟
1.發好的面 豆沙 蛋黃液(圖片被截掉了)
2.切成小擠子
3.加豆沙
4.像包包子一樣捏住口
5.口朝下壓稍微扁平
6.輕輕劃十字刀
7.放烤盤刷蛋黃液
8.我刷兩次蛋黃液(前180度20分鐘,後大火200度5分鐘)
9.加上椰蓉就好了,香香甜甜
豆沙製作的時候(紅豆需要提前泡上三小時,紅豆微微變大,之後放入高壓鍋或者砂鍋壓熟,取出紅豆放入鍋裏炒出多餘的水分,可以加適當油和奶酪白糖)
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