千味醉一個人的炒苦瓜怎麼做又香又好吃
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主料
苦瓜 ：1根輔料
鹽 ：適量油 ：適量
大蒜 ：適量
豆瓣醬 ：適量
具體步驟
1.苦瓜切好。大蒜切碎備好。
2.坐鍋燒熱下油爆香大蒜出香味。
3.放苦瓜下去翻炒均勻。
4.接着放適量的鹽調味。
5.炒軟之後放點豆瓣醬上色。
6.翻炒至熟即可。
不放豆瓣醬也行。變成清炒
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