漂亮的紫薯卷怎麼做又香又好吃
紫薯卷即好吃又健康,用蒸熟的紫薯和麪顏色非常漂亮很能勾起食慾,紫薯卷有着甜軟蓬鬆的口感十分受小朋友的喜歡,紫薯富含大量花青素對多種疾病都有着預防和治療的作用,還有着大量纖維素可以促進腸胃蠕動有利於減肥瘦身,紫薯卷就是男女老少都喜歡的食物。
主料
麪粉 :250輔料
紫薯 :2個奶酪 :幾片
鮮酵母 :5
具體步驟
1.蒸熟的紫薯兩個,放入麪粉,加些白糖
2.放入鮮酵母,加適量水揉成麪糰。醒上一個小時。
3.取一個小麪糰,擀成橢圓形,將切成小塊的奶酪片放在皮子表面上
4.捲起來
5.捲起來
6.烤盤刷上一層色拉油,將成型的紫薯卷放入。
7.烤箱250度預熱5分鐘,將烤盤放入,180度烤制20分鐘左右,新鮮出爐。
麪糰要醒一下,才鬆軟。
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