千味醉簡單的韭菜雞蛋盒子怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.17W
主料
麪粉 ：適量水 ：適量
雞蛋 ：適量
韭菜 ：適量
酵母 ：適量
輔料
食鹽 ：適量植物油 ：適量
具體步驟
1. 麪粉加鹽水和酵母一起揉成光滑的麪糰，醒發至兩倍大！
2. 麪糰發酵的時候，可以來做韭菜雞蛋餡。韭菜洗淨，切小段。雞蛋打勻，入油鍋炒散和韭菜混合並調好味道。待用。
3. 發好的麪糰分成小劑子，按扁，擀圓，包入適量的韭菜雞蛋餡，麪皮對摺，捏緊即可。
4. 入鍋煎制兩面金黃即可！
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