可愛的萌寵表情麪包怎麼做又香又好吃
萌寵表情麪包,是一道具有日系風情的菜系。是由雞蛋和麪粉製作而成。對於喜愛雞蛋的人來説,是不可多得的美食。這道美食只做起來非常簡單,容易上手。對於很多喜愛雞蛋的人來説,可以多做這道菜。萌寵表情麪包對於孩子們來説就會比較具有吸引力。
主料
雞蛋 :2個輔料
麪粉 :400糖 :20
具體步驟
麪粉事先過好篩,放入麪包機桶內,加入酵母、蛋清、鹽,細砂糖、煉奶、奶粉攪拌,慢慢加入牛奶攪拌至出膜
.出膜後加入室温軟化好的黃油,繼續攪拌至擴展階段,揉出一層薄膜即可
取出麪糰排氣,將麪糰分成9等份並搓圓,12連模內壁刷層黃油,將搓圓的麪糰逐個擺入模具內,用杏仁果插上作為耳朵
入烤箱進行二發,45度,25分鐘(嗚嗚我的模具買大了,所以只能這樣歪歪的放了)
放入提前預熱好的烤箱中層,上下火170度,15~20分鐘
烤好的麪包取出待涼,巧克力裝入一次性裱花袋放熱水中融化,在麪包上畫上不同的萌寵表情即可
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