鮮香牛肉米線怎麼做又香又好吃
鮮香牛肉米線口味鹹香,營養價值十分豐富,這道美食裏面的食材裏面富含大量的蛋白質和其它豐富的營養。這道美食非常適合三餐食用。減肥的人士也可以食用。它的做法簡單易操作,製作過程也是非常的簡潔。不管是大人還是小孩皆可以食用,美味又營養。
主料
米線 :250牛腩 :500
輔料
韭菜 :10榨菜 :50
生薑 :5
八角 :2
油 :10ml
鹽 :5
花椒 :3
香菜 :5
具體步驟
1.一斤牛腩,切方塊
2.入冷水中燒開,撈出洗淨
3.放入電壓內鍋裏 電壓力鍋時間調20分鐘,壓力最大
4.加入兩個八角 五粒花椒
5.兩片姜,燒開,加鹽調味
6.弄好的高湯
7.看看自己煮的牛肉
8.提前也可以把米線用温水泡好
9.切榨菜碎 韭菜碎 香菜碎
10.燒好的牛腩湯
11.米線過熱水,加入榨菜碎 韭菜碎 香菜碎 胡椒粉 味精,澆牛腩湯就行
泡米線的時候注意要用温水泡這樣米線比較好吃的
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