番茄大蝦(靠大蝦)怎麼做又香又好吃
主料
大蝦 :適量番茄 :適量
輔料
醬油 :適量白糖 :適量
醋 :適量
料酒 :適量
葱花大蒜姜 :適量
鹽 :適量
味精 :適量
具體步驟
1. 大蝦洗淨 少許鹽奄五分十分。蝦線可挑可不挑
2. 鍋裏多放些油(一會做番茄醬用)把蝦外殼煎酥。加少許料酒 去腥。
3. 紅彤彤的大蝦 放在盤子晾着 去做番茄
4. 西紅柿切塊 切的太碎湯汁容易流失。剛才煎蝦的油將葱薑蒜炒香 番茄倒入。加入糖 醋 醬油 味精 鹽。翻炒。
5. 番茄醬炒黏糊 把蝦放入。翻炒出鍋。
6. 成品!
7. 最近看了評論 和大家説一聲 我是遼寧的 我那這算到名菜吧應該 反正我們從小到大都是這麼吃的 沒有什麼問題 有人説賽砒霜 還有的人説吃了不舒服 我真就想呵呵你一臉 也許是你蝦不新鮮呢 別賴我行嗎 聽風就雨。我只是覺得好吃 和大家分享 而且我特別愛做飯。按照我這個菜譜做相信我的我謝謝大家 以後我們共同研究美食 如果覺得又砒霜又難受的 您繞行 不送。再次謝謝為我傳了66個作品圖和收藏的朋友們。感謝支持。
8. 還大家一個真相 只是不想讓大家按照我的菜譜做完 吃着不安心。謝謝~
番茄醬自制的沒有任何添加劑。健康方便。
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