香甜的多重口感辮子麪包怎麼做又香又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

香甜的多重口感辮子麪包是由一些蔬菜和麪粉為主要食材一起製作而成的一道小吃，製作方法和製作饅頭差不多，製做好之後一股清香味，讓人垂涎欲滴，在家中製作也很合適。大家做的時候要將麪糰反覆的揉摔，這樣做出來麪包富有柔韌和嚼勁，是一道不錯的營養早餐。

主料

麪粉 ：適量

輔料

調味品 ：適量

具體步驟

將材料雞蛋，牛奶，細砂糖，鹽，鮮酵母放入麪包機桶內。

倒入粉類，啟動麪包機的和風程序和麪開始

在和麪20分鐘後加入軟化的黃油，繼續和麪到能拉出薄且透明的膜。

整理滾圓一下面團，發酵至2-3倍大小發酵完成。

鬆弛後的麪糰搓成條，一次搓不到長度稍餳一會再搓就好搓了

在麪包表面刷上蛋液，之字形擠上沙拉醬，放上香葱粒，再撒上芝士粉。

烤箱180度預熱，175度烤15-18分鐘，見表面上色就可以出爐了，放在烤網上晾涼裝袋或者食品盒保存。