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沸騰地帶為何店店火爆

現如今,人們對吃的要求越來越高,不僅要滿足味覺上的需求,還要追求高品質,現在也是一個追求品牌的社會,人們會選擇比較放心可靠的品牌進行消費,在忙碌的一天結束後,約上親朋好友一起品味美食,是一件非常美妙的事情。相信大家都聽説過沸騰地帶,你有沒有因為這一美食而享受到快樂呢?沸騰地帶的熱潮,讓眾多消費者欲罷不能,不管春夏秋冬,沸騰地帶總讓人感受到濃烈的生活氣息,簡直是餐桌上不二選擇。今天我們就一起來看看沸騰地帶為何店店火爆

沸騰地帶為何店店火爆

沸騰地帶為何店店火爆

1、顧客需要的是優質的服務

去年北上廣深新增25萬家餐廳,顧客選擇很多。這就意味着餐廳的客户羣再也不僅僅是處於金字塔塔尖的那部分人;從另一方面説,富裕的人越來越多,錢的概念正在被快速弱化於人的消費理念中。這些客觀條件決定着顧客需求的改變。從主觀條件上看,70後、80後,甚至90後逐漸會成為社會消費的主流,這樣的客户羣接受過很好的教育,關心自身修養,關注流行時尚。他們對於餐廳服務的理解與60後、50後已經不可同日而語了。

所以,顧客更看重的是服務。沸騰地帶加盟店標準化、個性化服務成為顧客選擇餐廳的重要參考因素。在總部的卓越管理下,任何一家沸騰地帶加盟店的服務水平都達到行業領先,都必須重視顧客,而且更要重視執行力。將好的服務列為顧客的優先選擇要素,最大化的滿足顧客的需求。

2、顧客需要的是更高的性價比?

多年來沸騰地帶品牌一直深刻洞察這一新趨勢,打造性價比高的餐飲產品,其燜鍋、幹鍋、羊竭子火鍋等單點餐品,雖然價位不是大眾化,但其性價比卻達到了行業最高水平!性價比是全行業都在研究和攻克的課題,但不是每一個品牌都能像沸騰地帶這樣有實力、有辦法優化產品成本結構,有效解決品質與價格之間的矛盾,讓顧客有實惠的感覺。當然,這些需要考慮和參考餐廳周邊及所在城市的整體條件,在這些基礎上做出調整和判斷。

3、顧客需要的是消費體驗和消費環境

消費感覺和消費氛圍很重要,這是餐廳給顧客的感官要求,也是誘發顧客消費的主要因素。表現在沸騰地帶品牌身上,就是成功打造了體驗式消費,讓加盟店生意店店火爆!

你是否經常有這樣的體驗?如果一家餐廳空無一人,我們也會主觀臆斷這裏的菜不好吃;如果一家餐廳冷冷清清,沒有人氣,我們可能也不會踏入;如果一家餐廳裝潢的過於富麗堂皇,而沒有重視其自身的市場定位,消費者可能會覺得這裏的消費水平很高,許多時候連問的勇氣都沒有......這林林種種都是我們在開沸騰地帶加盟店時必須要避免的,首先是人氣要聚攏,其次是親民,而前提是就餐環境好,消費體驗好!

所以,打造一個好的消費感覺和消費環境會直接影響顧客的選擇。這就如同人一樣,要有親和力,這樣才有好人緣。沸騰地帶加盟店在完善了軟硬件設施之後,要打造屬於自己的“親和力”,這也是沸騰地帶加盟店生意火爆的祕密之一。

4、顧客需要的是一如既往被尊崇的感覺

顧客到餐廳消費,需要的是被尊重的感覺。

舉上行業案例來説:曾經有這樣一家某品牌餐廳,所有的制度執行的非常好,尤其是其引以為豪的部門考核制度。剛開始,這家餐廳對所有進入的顧客送免費歡迎水果,包間的價格也比較實惠,一時間生意很是紅火。在每月例行的財務經營分析會上,財務部提出成本有些高,要求成本適當壓縮。由於關係到部門考核,送免費水果計劃被取消。

當時,並沒有過多的人留意到這些,兩個月後,餐廳的顧客下跌了十幾個點。水果、包間消費這些看似會被人輕視的“小東西”卻成了進入率下滑的重要因素,引發了“蝴蝶效應”。其主要的根源在於,顧客感覺自己的重視度越來越低了,自己的被尊重感不見了。

在沸騰地帶餐廳消費的顧客,我們要把他/她的“面子”看得高於一切。這種面子大多數時候就是一種尊重,一種對顧客的重視。而這種尊重來源於好的服務,來源於對新老顧客適當的優惠,來源於一如既往、不改初衷和始終表現在所有細節裏的真誠與發自內心的尊重!俗語講的“和氣生財”就是這個道理!

我們剛才聊到了沸騰地帶為何店店火爆這個問題,您對沸騰地帶是不是有了更深的瞭解呢?沸騰地帶加盟店在裝修設計、產品以及服務質量、宣傳等方面都非常出眾且獨特,在業界取得了出色的成績和效果。沸騰地點品牌加盟店也在不斷的發展提升,它給消費者帶去了全新的美食體驗,豐富的菜品讓充分滿足了消費者的食慾。沸騰地帶致力於打造的品牌文化是讓你吃出美味,吃出健康,吃出快樂!沸騰地帶為加盟商提供最優質、最有價值的品牌資源,想要加盟的您快快行動起來吧!